Page 54 - Copy of ILMU PENGETAHUAN ALAM
P. 54
Gambar 4.2 Prinsip kerja transformasi energi pada mitokondria
Sumber : Hermananis.com
Fungsi utama dari mitokondria sendiri adalah sebagai pabrik energi sel yang
dapat menghasilkan energi dalam bentuk ATP (Adenosine Tri Phosphate).
Metabolisme karbohidrat akan berakhir di mitokondria ketika piruvat di transpor
serta dioksidasi oleh O2 yang akan menjadi CO2 serta air. Energi yang dihasilkan
sangatlah efisien, sekitar 30 molekul ATP yang diproduksi untuk setiap molekul-
molekul glukosa yang dioksidasi. Sedangkan glikolisis hanya bisa dihasilkan 2
molekul ATP. Fungsi dari mitokondria adalah untuk mengatur aktivitas
metabolisme sel.
METABOLISME SEL
Metabolisme adalah proses kimia yang terjadi di dalam tubuh sel makhluk
hidup. Metabolisme disebut reaksi enzimatis karena metabolisme terjadi selalu
menggunakan katalisator enzim. Metabolisme terdiri atas reaksi pembentukan
(anabolisme) seperti fotosintesis dan reaksi penguraian (katabolisme) seperti
respirasi. Anabolisme dapat didefinisikan sebagai rangkaian reaksi kimia yang
berkaitan dengan proses pembentukan molekul kompleks dari molekul sederhana.
Sedangkan katabolisme adalah reaksi kimia yang berkaitan dengan proses
penguraian molekul kompleks menjadi molekul yang lebih sederhana untuk
menghasilkan energi. Enzim mengarahkan aliran materi melalui jalur-jalur
metabolisme dengan cara mempercepat tahapan reaksi secara selektif. Gambar
dibawah ini merupakan peristiwa anabolisme dan katabolisme pada proses
metabolisme sel.
IPA - Energi dalam Sistem Kehidupan 48
