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05. CUBIERTA CON HUERTO

Plantación
Sustrato (a partir de 30cm)
Capa ltrante
Capa drenante
Capa aislante
Impermeabilización
Protección
Formación de pendiente
Soporte base

PESO DE LA CUBIERTA
Se dene como una cubierta intensiva, ya que requiere una alta aportación de
agua, nutrientes y sustrato. La cubierta con todas las capas tendrá aproximadamente un peso a partir de los
Como su nombre indica, esta cubierta está destinada a la producción de alimen- 300 kg/m 2 .
tos en zonas urbanas.
Un huerto en cubierta se puede diseñar de diversas maneras, pudiendo incluso SUSTRATO
mezclarlo con otros usos como pavimento, cubierta extensiva..., dependiendo
de las diferentes formas y supercie que ocupa la azotea. Tiene una parte mineral y porosa (que aporta aireación y buen drenaje) y una
parte de materia orgánica para proporcionar a la vegetación los nutrientes.
OBJETIVOS Se irá añadiendo abono al sustrato para ir manteniendo su fertilidad.
El grosor de sustrato oscilará entre los 30 y 40 cm, y puede llegar a 60 cm en el
caso de la plantación de árboles frutales.
- Mejora ambiental del municipio y del entorno colindante.
- Ahorro energético del edificio y captadora de agua.
- Filtro de sustancias contaminantes y consumidoras de CO2. SISTEMA CONSTRUCTIVO
- Mejora del aislamiento acústico.
- Generar recursos y autoempleo. Se dispondrán las mismas consideraciones técnicas que en las cubiertas
- Reciclar desechos orgánicos. intensivas. Se tendrá en cuenta un cambio de cota de al menos 10 cm entre la
- Mejorar una educación ambiental sobre los temas agrícolas. zona pavimentada y el huerto.
Es aconsejable ubicar un espacio donde guardar las herramientas de trabajo y el
compostaje.
COSTE ORIENTATIVO
RIEGO
Dependerá del tamaño y del grosor del sustrato, a partir de 80 €/m 2.
Se recomienda un sistema de riego por goteo soterrado y pensado para los
distinas vegetaciones plantadas.
VEGETACIÓN RECOMENDADA El riego vendrá determinado por el tipo de vegetación, la orientación de la
cubierta y la climatología de la zona.
Plantas hortícolas, aromáticas, medicinales y árboles frutales.
MANTENIMIENTO

Elevado. Las tareas serán la homónimas a la de cualquier espacio agrícola:
plantación, riego, poda, limpieza de malas hierbas, fertilización, arado, recolec-
ción de productos y limpieza de los pavimentos. Además de una limpieza, al
menos dos veces al año, de los imbornales de la cubierta.