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NOTRE ENGAGEMENT
Nous élaborons des menus variés et de saison tout en suivant une
politique nutritionnelle respectueuse des normes du GEMRCN
(programme nutrition/qualité). Nous veillons chaque jour au respect des
méthodes d’hygiène HACCP.
NOS PRESTATIONS
Dans notre cuisine centrale, nous préparons les repas à destination de
restaurants d’entreprises, de collectivités et d’établissements scolaires.
Nous pouvons également intervenir au sein de votre cuisine satellite, via
la mise à disposition d’une équipe dédiée, pour vous proposer un
service complet du conseil à la gestion (menus, approvisionnements,
cuisson et service).
BON A SAVOIR
Nous travaillons en liaison froide et servons 1800 repas par jour.
