Page 25 - SEGUNDA UNIDAD F

INTRODUCCIÓN

Como sabemos día a día la gastronomía en el mundo está tomando importancia,
cada vez más los productos están siendo valorados y se están posicionando en
mercados específicos en la región. Entre los productos destacados en nuestra
región se destacan los productos regionales, donde estos tienen una importancia
significativa dentro del entorno gastronómico y sentimental de los párrense.

Este proyecto tiene la idea principal de comercializar los productos regionales
producidos en Parras, se originó detectando necesidades del mercado y así
mismo aprovechando oportunidades de negocio, visualizando que Parras es uno
de los lugares donde existen gran variedad de productos regionales y con la
ventaja de que son producidos por personas del mismo lugar.

Hoy en día Parras se ha vuelto un lugar de mucha atracción para turistas o
personas que no son de la región, del mismo modo gracias a ello se ha logrado
que éstas personas que vienen de visita a nuestra ciudad puedan conocer un poco
sobre nuestras costumbres, cultura y sobre todo conocer un poco acerca de todos
nuestros productos regionales; así mismo llegar a la adquisición y degustación de
los mismo logrando así poder posicionar éstos productos regionales en la mente
de cada una de las personas que los consume o adquiere.

Los productos regionales párrense se han caracterizado por ser productos muy
conocidos por personas de diferente sexo, edad y ciudad ya que en algún
momento de sus vidas han tenido contacto con algún sabor característico y se ha
generado un posicionamiento en la mente de dichas personas.

. Además con el consumo de dichos productos regionales se puede encontrar ese
nivel de sensibilidad social y aprecio por los valores y tradiciones culturales de
cada productor párrense. Esto conlleva a impulsar el crecimiento económico y el
desarrollo regional de la ciudad, por medio del apoyo y motivación a los
fabricantes para producir los productos de la mejor calidad y que así puedan ellos
encontrar en una oportunidad de negocio

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