Page 14 - نشریه های ترویجی نهال

بیس مهم ماقرا یاه یگژیو

. ذؿبث یٝ بپ٣سا ،٠یص ٣ ٦١بیٝ یبیػآ یٝ٤ث ؛ (Malus domestica Borkh) تیػ تخسد : ٦ٝذَٝ 

) 1000 - 1500 ( ییبٝشهػ صبهی١ ،ِه٢خ ٟبتهؼثبت ٣ دشهػ ٟبتؼٝص یاساد ٦ّ ؛دشػ ٣ ٗذتقٝ : سبّ ٣ تـّ تػب٢ٝ ٦َغ٢ٝ 

. تػا د٤ر٤ٝ ّٜ ییبٝشػ صبی١ بث ٛشٕ ٦َغ٢ٝ تػب٢ٝ ٛبٍسا صا یخشث ،تفبػ

،ذهؿبث ٌهیٞف ذهیبث ُبهخ ِهـخ ٌعب٢ٝ سد ،شتٝ 2/5 2 - ٌٞف ،تػب٢ٝ ٦ی٤٨ت بث ،یٝ٤ٙ یتٚیػ : تـّ تػب٢ٝ ُبخ 

یسبهج١ا شٞف ٣ خٚت ٦ْٙ ٦عسبف ص٣شث ؛یْ٧آ یب٧ ُبخ سد ص٣شّٚ ٜملاف ص٣شث . تػا صبی١ تیيیّ بث ٥٤یٝ ذیٙ٤ت یاشث یسبیثآ

یْ٧آ یب٧ ُبخ سد ٠ییبپ

،ص٣س 160 - 140 ٥٤یٝ ذؿس ٘صى ٗ٤ع ظػ٤تٝ س٤ع ٦ث ، تـ٨جیدسا ٘یا٣ا بت ٠یدس٣شى شخا٣ا سد ی٧ذٕٚ : ٥٤یٝ ذؿس ٘صى 

یس٣آ ٗبػ ٦ث عبؼع

٠یشتٞ٨ٝ ،ذؿ یىشقٝ 1985 ٗبػ سد : ضـیٙد ٟذٕٚ ٣ ضـیٙد دس ٍٜس تیػ

د٣ذع سد ٣ ٠ییبپ ییبٝشػ صبی١ ،٠ؿ٣س دسص ٣ ٥شیت ضٝشٍ تػ٤پ ٔ١س ؛بی١د سد تیػ ٍٜس

یب٧ ٟبْٝ سد ٥٤یٝ تیيیّ ٣ یا ٦یبپ٧٤ّ ٌعب٢ٝ تػب٢ٝ ؛ - 2 ) ( 7 ºC تفبػ 800 - 600

خٚت ٦ْٙ ٦عسبف ٦ث ؛ 140 - 146 ی١لا٤ع ذؿس ٥س٣د ٗ٤ع ؛لابث ص٣س ٣ تؿ هلاتخا بث

ی٧دسبث تادبف ؛د٤ؿ یؿبپ ٗ٤ٚغٝ ٜیؼّٚ بث ذؿس ٘صى ٗ٤ع سد تػا صبی١ ٣ عبؼع

دسص ( یسبٕصبػب١ یاساد ب٧ ٕ٘ ؛تـ٨جیدسا ) 20 - 12 ( ٕ٘ ٟبیٝ ی٧ذٕٚ ٟبٝص ؛س٤پػا ی٣س

بتجؼ١ یسادسبج١ا تٚیثبٍ ؛ش٨ٝ بت س٤یش٨ؿ ٘یا٣ا تؿادشث ٟبٝص ؛ ) سبٕصبػ ٜ٧ بث ضٝشٍ ٣

٣ ی١لا٤ع ذؿس ٘صى؛عبؼع تْػا ٣ ِـتآ یسبٞیث ٦ث بتجؼ١ ) ٥بٝ - 4 ( 3 دساذ١ یدبیص

٥بیػ ٦ْٙ ٦ث عبؼع ؛ٟا٣اشى ةآ بث شت ٛشٕ ٌعب٢ٝ یاشث تػب٢ٝ

تػ٤پ ،٥ذیـّ ٣ تؿسد ٥٤یٝ ٥صاذ١ا ،٦ؼ١اشى ءبـ٢ٝ :) Red starking ( ٔ٢یّبتػا دس ٍٜس تیػ

س٤یش٨ؿ سد ،دسص ٦ث ٘یبٝ ذیيػ ٥٤یٝ تؿ٤ٕ ،تػا ٥ذؿ ٥ذیـّ یٝ٤ٝ ٦ٍس٣ ِی ٥٤یٝ تػ٤پ ی٣س هبص ٥٤یٝ

٥بٝ 5 ٦١بخدشػ سد یساد سبج١ا . ذػس یٝ ش٨ٝ ظػا٣ا بت ٥بٝ

تىبث ؛یٝ٤ٝ ٦ٍس٣ صا ٥ذیؿ٤پ ٣ هبص ،٠ؿ٣س ضجػ : تػ٤پ ٔ١س ؛ییب٨ت١ا ی٧دسبث بث ٍٜس : تیٞػا ی١اشٕ ٍٜس تیػ

بت س٤یش٨ؿ سد : ٟذیػس ٟبٝص ؛ٟد٤ٞ١ ِـخ ٣ یس٣اشى ،یس٤خ ٥صبت : ٥٤یٝ هشصٝ ،ؽشت ٦ث ٘یبٝ ٠یشیؿ ٥٤یٝ تؿ٤ٕ ،ساذثآ ٥٤یٝ

بث ذؿس ٘صى ٗ٤ع سد تػا صبی١ ٣ عبؼع خٚت ٦ْٙ ٦عسبف ٦ث ؛ ) ٛشٕ ٌعب٢ٝ تػب٢ٝ ( ی١لا٤ع ذؿس ٥س٣د ٗ٤ع ؛ذػس یٝ ش٨ٝ ظػا٣ا

عبؼع یسد٤پ ُذیيػ ٣ تْػا ،عبؼع ِـتآ یسبٞیث ٦ث بتؼ١ ؛ی١لا٤ع بتجؼ١ یسادسبج١ا تٚیثبٍ . ؛ د٤ؿ یؿبپ ٗ٤ٚغٝ ٜیؼّٚ

. تػا

تػب٢ٝ ؛بیٙاشتػا ٣ ٥شّ ،٠یص ،٠پاط یب٧س٤ـّ سد ٍٜس ٠یشتٞ٨ٝ ؛ذؿ یىشقٝ ٠پاط سد 1980 ٗبػ س :) د Fuji ( یر٤ى ٍٜس تیػ

ضٝشٍ ٣ دسص یب٧ ٔ١س ( ٔ١س٣د ٥٤یٝ تػ٤پ ؛ی٧ذٕٚ صا ذقث ص٣س 180 - 140 : ذؿس ٘صى ٗ٤ع ؛٥دشتؼٕ دبت : تخسد دبت ؛ ٛشٕ ٌعب٢ٝ

٠ٚیتا ( ی١لا٤ع ی١بٝ سبج١ا تسذٍ : یسبج١ا شٞف ؛تيػ ٥٤یٝ تىبث ٣ ٠یشیؿ ٥٤یٝ ٥ضٝ ؛دشٕ ْ٘ؿ ٣ ظػ٤تٝ ٥٤یٝ ٥صاذ١ا ) ؛ ٥ذؿ ٘یْـت

: یس٣آ ٗبػ ٦ث تیػبؼع ؛٦ٙبػ٣د ٣ ٦ٙبؼْی یب٧ ٦خبؿ : ی٧دسبث ؛ ذػس یٝ ٥٤یٝ ٟبتؼثبت شخا٣ا ؛یس٣آشى یاشث تػب٢ٝ ؛ ) ّٜ غي٢ت٣

. تْػا ٣ ِـتآ یسبٞیث خث : عبؼع ؛د٤ؿ ِ٢ت ٦ّ تػا صبی١ ذؿبث ٦تؿاد ٦١لابػ ی٧دسبث ٦ْ٢یا یاشث ، ذیذؿ یس٣آ ٗبػ

: ذؿس ٘صى ٗ٤ع ؛٠یص ٣ بیٙاشتػا ،٘یصشث ،ذ٢ٚیص٤ی١ یب٧س٤ـّ سد ٜ٨ٝ ٍٜس : Gala لابٕ ٍٜس تیػ

یٝ یمشٝ ٜخت بی دشٕ ٣ ِص٤ّ ٥٤یٝ ٥صاذ١ا ؛تػا بی١د سد تیػ ه٣شقٝ ٣ ة٤ٚغٝ ٛبٍسا صا ؛ 140 - 120

عش١بیٝ ؛یس٣آ ٗبػ ٦ث عبؼع ؛ذ٢تؼ٧ لابٕ ٍٜس ٦ف٤ٞزٝ شیص صا ضی١ تثاضیٙا ٠یی٤ّ ٣ لابٕ ٗبی٣س ؛ ذؿبث

٥صاذ١ا ٣ تیيیّ ؾیاضىا جفبث ٟد٤ٞ١ ِ٢ت ؛ دساد یدشت ٣ ٠یشیؿ ٣ ساذثآ تىبث ؛ ) ی١بتؼثبت تیػ ٠یشت٨ث (

سبج١ا ٟبٝص تذٝ . تػا یر٤ى ٣ ٗا یپ،ٔ١س٣د ٛبٍسا یاشث تػب٢ٝ یاص ٥دشٕ : ی١بـىا ٥دشٕ . د٤ؿ یٝ ٥٤یٝ

ِـتآ ٣ ٥بیػ ٦ْٙ تیػبؼع ؛تػا تػب٢ٝ ٦١٤ٕ ٠یا ٟدشّ

تیػ ،ٟب٨يصا ةلإ تیػ ،٦٢غص ةلإ تیػ ،ض٢٨ّ ةلإ تیػ ،ض٢٨ّ ةلإ تیػ : عسد٣ص ٛبٍسا

یذؿس تدبف ،٦١بتؼثبت ٥٤یٝ ،عسد٣ص : ٟبؿبّ ُذ٢ٍ ،یضیشجت ذٞعا خیؿ ،ذ٨ـٝ یبثشٝ ،یدبثآ ـیيؿ

یتيػ ، ضٝشٍ یی٣س ٔ١س ٦ْٙ ،دسص ٦٢یٝص ٔ١س ،ظػ٤تٝ ٥صاذ١ا ، خپ بجٙبم ٥٤یٝ ْ٘ؿ ، ٦تؿاشىا تخسد

ٗ٣ا ٦ٞی١ ی٧ذٕٚ ؿ٣شؿ ،ّٜ ی١بٝسبج١ا ،یٙبف دشْٚٞف ،دساد یس٣آ ٗبػ ،یٙبف ٜقع ،ظػ٤تٝ تىبث

. ،٥بٝ دادشٝ ظػا٣ا بت شیت ٘یا٣ا تؿادشث ٟبٝص . تـ٨جیدسا ٛ٣د ٦ٞی١ ٕ٘ ٛبٞت ٦ٚعشٝ تـ٨جیدسا