Page 14 - CASA Bulletin 2019 Vol6 No2

CASA Bulletin of Anesthesiology
的是不要冒犯你试图帮助的人们。熟悉一些当地的礼仪和风俗，容易与他们相处，更容
易帮助他们。
在海地和非洲，志愿者都要遵守三个原则，“Boil it，Peel it，or Forget about it。” 你只能吃烧过的和可以剥皮的水果。除了酒店和自带的食品，我们从来不敢吃外面的食品。 即使是酒店的食品，凉拌的菜最好不要吃。2015 年我第一次去海地没有经验，吃了一次 饭店凉拌菜造成严重腹泻，回来后病了好几天。后来遵循上述三个原则，就没有再发生 意外情况。
义医工作者经常由于 太忙或者条件不允许，中 午不能按时吃饭。我参加 的 NSVI( Non Scalpel Vasectomy Inc .) 团队的习 惯总是连续工作，很多时候 中午行驶在路上，从一个诊 所换到另一个诊所，没有时 间顾及吃中饭，有时连水 也喝不上 ( 从酒店带的几瓶 水大家分着喝 )。建议带上 Protein Bar，饼干和花生， 既补充营养，又易于携带; 中午可以和大家分享。如果 去非洲义医，你可能需要考 虑带上一些成品或者半成品 的食品。
准备一些像一美元这样的小额纸币，对于海地人和非洲人来说，一美元是一个非常慷 慨的小费。每次进出海地的 Cap-Haitien 机场，等候在机场门口的海地搬运工会一拥而 上来帮助我们，即使你不需要他们的帮助。他们只是希望每人一美元或者更多的小费。 第一次去海地时，我不太习惯他们这样的强行帮助。我刚转身去拿另一个大行李箱，我 放在身边的小行李袋立马不见了，原来，热情的海地搬运工不经过我的同意 , 飞快地把 我的行李袋搬走了。我被吓了一大跳，因为里面有电脑和所有的重要文件。但是，现在 我已经习惯了，我会很礼貌地感谢他们，然后给他们小费。
每次去海地或者菲律宾，见到那些当地的合作者、护士和义工老朋友，也是一件令人
兴奋的事情。每次我们也结识新朋友，在一起的工作中，结下深厚的友谊。
14