Page 24 - វ៉ន សុវ៉ាត
P. 24
វ ិ ទ្យាស្ថា នបច្ចេកវ ិ ទ្យាកំពង់ច្ ើទាល (KCIT) បច្្ងៀនច្ោយ៖ អ្នក្រូ នាង សុផាណា មុខវ ិ ជ្ជា ៖ ការផលិតសម្ភា រៈឧបច្ទ្យស
VIII. ស្ថរៈ្បច្ោជន៍
្កូចឆាម ក៏ជ្ជរុកខជ្ជត ិដែលម្ភនជ្ជត ិវ ើ តាម ើនច្សច្្ច ើនែូច្កូចែ៏ថ្ទ្យៗច្ទ្យៀតដែរ រ ឺកនងទ្យ ឹ ក្កូចឆាម រ ១០០្កាម
ុ
អាចផតល់វ ើ តាម ើនច្សបាន៦០ម.្ក។ ច្្ៅព ើច្នោះ្កូចឆាម រអាចដករថ្ចនជ្ជមហបអាហារ ច្ ើ យ្កូចឆាម រច្រអាចច្្ប ើ ្បាស់
ូ
ជ្ជឱសែស្ម្ភប់ពាបាលជមៃឺ ន ិ ងច្្រឿងសម្ភា ង។
១. ស្ម្ភប់បរ ិ ច្ោរ
្កូចឆាម រជ្ជច្ ើ ូបដផែមួយ្បច្េទ្យដែល្បជ្ជជនកមពជ្ជក៏ែូចជ្ជ្បជ្ជជនច្ៅទ្យូទាំងព ិ េពច្ោកន ិយមបរ ិ
ុ
ច្ោរ។ ជ្ជទ្យូច្ៅ ច្របរ ិ ច្ោរដផែ្សស់ច្ោយវម្ភនរសជ្ជត ិជូរច្រយកវោយផសំជ្ជមួយច្្រឿងមហប។
ូ
– អាចច្ធវើជ្ជបដនែស្ម្ភប់បរ ិ ច្ោរកនងជើវោព្បចំថ្ែៃ ែូចជ្ជ សមែ ច្ផែៀ ការច្ធវើ្ជក់លហង......។
ុ
ុ
រូបោពទ្យើ២៨៖ ស្ថរៈ្បច្ោជន៍ស្ម្ភប់បរ ិ ច្ោរ
២. ការដកថ្ចនច្ធវ ើ ជ្ជឱសែ
- ពាបាលច្ពល ឺ ក ច្រយក្កូចឆាម រ្ចបាច់យកទ្យ ឹ ក សេរស ច្ៅោយជ្ជមួយទ្យ ឹ កច្ៅដ អ្ន់ៗ។
- ពាបាលជមៃ ឺ ច្ល ើ ស្ម ច្ររែប់ៗផែវែច្ងហើម ស្មកកាលច្ពាោះ ន ិ ងស្មកទ្យមៃន់ ជ្ជព ិ ច្សសច្ធ ើ វ
ូ
ឲ្យដសបកស្ថា ត រច្ោងស្ថច់ចំ ន ិ ងច្កមងជ្ជងវ ័ យ ច្រយក្កូចឆាម រ ច្ចកណាំវ ៉ ន ិ ងសេរស។ យកមក
ោយ្តាំជ្ជមួយគាន ច្ពលដែល្តាំច្ចញទ្យ ឹ ក យកទ្យ ឹ កមកទ្យទ្យួលទាន។
- ពាបាលបញ្ជហ សក់ដែល្ជុោះឲ្យែុោះកាន់ដត្កាស់ ន ិ ងេែ ឺ រច្ល ើ បរច្ោងម្ភនទ្យមៃន់ជ្ជងមុន។ ច្្រឿង
ផសំម្ភន ្កូចឆាម រ ពងម្ភន់ ន ិ ងច្្បងអ្ូល ើ វវយបញ្េលគាន ឲ្យសពវរួចយកមកោបច្ល ើ សរថ្សសក់
ូ
ន ិ ងចក់ឲ្យច្ជ្ជកតាំងព ើ ចុងសក់ែល់រល់សក់។
- ្កូចឆាម រ្ចបាច់យកទ្យ ឹ កមកោបច្ល ើ ថ្ផទមុខពាបាល ថ្ផទមុខម្ភនខាែ ញ់។
- ្កូចឆាម រជួយសម្ភែ ប់ច្មច្ររច្ផសងៗែូចជ្ជ ច្ពលច្យ ើ ងច្ៅច្ធវ ើ ្កចកថ្ែ្កចកច្ជើង។
រូបោពទ្យើ២៩៖ ឱសែ
ច្រៀបច្រៀងច្ោយររុសិសស កសិកមម-បសុវបបកមម ជំនាន់ទ្យើ០១ ច្ោក វ ៉ ន សុវ ៉ត ទ្យំព័រទ្យើ19
