Page 21 - ENTRELINHAS DIGITAL edição 1 - 2019
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SUSTENTABILIDADE
CaPSULAS DE
SUSTENTABILIDADE
por Letícia Félix
leticiaafelix@outlook.com
m 2018, os oceanos Segundo a ABIC (Associação
receberão cerca de 28 Brasileira da Industria de
milhões de toneladas Café), o consumo de cápsulas
Ede plástico. Estes de café em 2019 já atingiu o
dados foram publicados pelo percentual de 1,1% do consumo
jornal “O Estado de São Paulo” total, o que corresponde
e, embora todo mundo saiba a 16 mil toneladas anuais
que este material prejudica de produtos em cápsula.
o meio ambiente, parece que Com um deslanche rápido e
ainda estamos longe de uma a cobrança da sociedade em
conscientização global. E, se relação à sustentabilidade,
pensarmos na quantidade o desafio das empresas
de empresas que utilizam é buscar soluções para o
o plástico como produto problema ambiental que as
principal ou embalagem, cápsulas podem causar. A
dá pra ter uma ideia da boa notícia é que algumas
dimensão do problema. marcas, como Café Orfeu e O descarte das Nos dias atuais,
de
cápsulas
feitas
uso comercial Café Fazenda Pessegueiro, bioplástico compostável em que a praticidade
e
sustentabilidade
saíram na frente e já utilizam
a
pode ser feito, por exemplo,
em lixos orgânicos, onde
No ramo do café, a evolução cápsulas biodegradáveis, NOVO CICLO caminham juntas, as
feitas de cana de açúcar ou
cápsulas biodegradáveis são
para o seu consumo em bioplástico compostável. levam em torno de quatro meses ótima opção para quem busca
cápsulas feitas de plástico “Após muita pesquisa para se decompor. Após este conforto no dia a dia, sem deixar
preocupa críticos e cientistas, e dedicação, estamos período, já podem virar adubo. de lado questões ambientais.
pois a fabricação utilizando muito satisfeitos em dizer Outra forma de descarte são as
diversos tipos do material que as cápsulas de café composteiras termofílicas, onde ECO-FRIENDLY
e o tamanho reduzido da Orfeu, compatíveis com o material leva em torno de dois a
embalagem dificultam a as máquinas Nespresso®, quatro meses para se decompor. O Assim, o conceito de eco-friendly
reciclagem. É o caso das são biodegradáveis e processo fica bem mais rápido se (amigável ao meio ambiente), não vem
cápsulas Dolce Gusto e Três compostáveis. Conseguimos for usada a composteira elétrica, apenas definir um novo conceito de
Corações. Existem também dar um grande passo para em que a decomposição se dá no marca, mas também o compromisso
modelos de alumínio, como os tornar sustentável o consumo e período entre duas e quatro horas. do consumidor diante da escolha
da Nespresso - as mais vendidas descarte de cápsulas de café de Porém, em ambas, o material resul- de produtos que privilegiem a
no Brasil - que são recicláveis, uma forma mais prática, viável tante pode ser usado como adubo. manutenção do ecossistema. Hoje,
mas precisam ser levadas para e efetiva para os clientes”, conta Este destino dado à cápsula é uma mais do que nunca, escolhas
postos de coleta específicos Amanda Capucho, diretora forma de renovar o ciclo da em- conscientes são fundamentais
oferecidos pela marca. geral da Orfeu Cafés Especiais. balagem e preservar a susten- para definir a sociedade
tabilidade da vida no planeta. em que queremos viver.
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