Page 14 - Sistem Koloid
P. 14

5. KOAGULASI











        Koagulasi adalah penggumpalan partikel koloid,

        sehingga kestabilan system koloid menjadi hilang.




              Penyebab koagulasi pada sistem koloid, antara lain

              karena pengaruh :




              •pemanasan,



              •pendinginan,




              •pencampuran elektrolit



              •elektroforesis yang berlangsung lama.
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19