Page 88 - Binder WO April 2020

CUISINE &
COOKERY

ulan Ramadan merupakan bulan suci
penuh berkah yang dinikmati oleh BERBAGI
masyarakat muslim di dunia. Tentunya
B bulan Ramadan ini dijadikan momen
istimewa untuk berbagi dan merayakan kebersamaan Berkah Ramadhan
dengan keluarga serta kerabat. Banyak tempat telah
bersiap menyambut bulan yang sangat dinanti ini Naskah: Nur Asiah Foto: Istimewa
untuk menyambung tali silaturahmi.

JW MARRIOTT JAKARTA
Dalam rangka menyambut bulan suci Ramadhan, JW Marriott Jakarta dengan Sailendra
Restaurant bekerja sama dengan sebuah restoran khas Padang ternama, Pagi Sore.
Menawarkan paket spesial berbuka puasa yang menampilkan berbagai hidangan
favorit khas Padang tentunya akan menambah kemeriahan aneka hidangan berbuka
puasa kreasi sang executive sous chef, Heri Purnama. Tersedia menu favorit khas Padang
ASTON PRIORITY SIMATUPANG dari Pagi Sore, termasuk Rendang Daging, Ayam Gulai, Ayam Pop, Dendeng Batokok,
HOTEL & CONFERENCE CENTER dan Gulai Otak. Berbagai hidangan Indonesia, Asia, dan internasional favorit pun
Hotel yang tidak jauh dengan kawasan disiapkan tim kuliner JW Marriott Jakarta, di antaranya Sop Buntut, Arsik Ikan Mas,
perkantoran Arkadia ini menyiapkan Mandalika Rijsttafel, Bubur Manado, Turkish Pide, dan Lamb Ouzi. Tidak ketinggalan
paket berbuka puasa all you can eat berbagai pilihan kudapan, seperti Bubur Kampiun, Jajanan Pasar, Baklava dan masih
buffet mulai 24 April 2020. Menyediakan banyak lagi lainnya. Harga, sudah termasuk takjil maupun es teh sepuasnya.
beragam hidangan, mulai dari makanan
pembuka, menu utama, makanan
penutup, serta terdapat sajian live
cooking. Selain itu, executive chef Djoko
Hendrasto mengerluarkan pula menu a
la carte dengan sentuhan tradisional khas
Indonesia yang dapat dinikmati seperti
Rendang Sapi dan Pepes Cumi. Bagi
penikmat kurma dapat merasakan olahan
kurma dengan kesegaran baru, yaitu SWISS-BELRESORT DAGO HERITAGE
Kurma Milky Punch maupun Kurma Minty Nikmati berbuka puasa dengan hidangan utama yang lezat dari hidangan lokal, favorit
Punch. Jika ingin merayakan hari raya di Asia, Timur Tengah, dan masakan Barat yang dibuat dengan bahan-bahan terbaik. Swiss-
dalam kota, hotel berbintang empat ini Kitchen Restaurant dapat menjadi tempat untuk berbuka puasa bersama dengan berbagai
juga menyiapkan paket Weekend Dine & hidangan prasmanan hingga 200 item. Mulai dari takjil tradisional yang segar dan manis,
Stay. Termasuk dengan sajian sarapan dan hingga masakan lokal dan internasional, seperti kurma, berbagai kolak, gorengan, jajanan
pilihan set menu makan siang atau makan Bandung, aneka pilihan mi, sambal, salad, sup, dan lain-lain. Termasuk akan disediakan
malam untuk maksimal dua orang. juga sudut makanan penutup. Semua hidangan mewah Ramadhan Temptation Iftar
dapat disantap sambil ditemani hiburan pertunjukan musik live.

88 | | APRIL 2020