Page 67 - Evidencia Analisis de Proyectos de Inversion.
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ANTECEDENTES:
El nombre del local seleccionado tiene como nombre “TORTILLERIA
DE HARINA ITA” el cual se encuentra ubicado en la calle Privada
Santa Catarina, esquina con Miguel De la Madrid. Colonia: “El Mirador”
#811.
El negocio es dirigido por la dueña del negocio, la Sra. María Del
Carmen Hernández Medina y además, única trabajadora del mismo.
El producto que se realiza, que en este caso son tortillas de harina,
surgió con la idea de poder implementar el producto en las “tienditas
de la esquina” para las personas que no cuentan con el tiempo
disponible para poder realizar tortillas en sus hogares y de esta forma
poderles dar el producto listo para iniciar con amena comida.