Page 29 - modul fix new
P. 29
Asam organic adalah asam yang dihasilkan dari tumbuhan
dan hewan. Umumnya asam organic tidak berbahaya, kecuali
asam yang terkandung dalam racun hewan, seperti sengatan
lebah yang mengandung asam format.
Beberapa contoh asam mineral dan asam organic :
ASAM MINERAL
NAMA RUMUS TERDAPAT DALAM
MOLEKUL
Asam klorida HCl Asam lambung
Asam nitrat HNO 3 Bahan pupuk dan
peledak
Asam sulfat H 2SO 4 Aki dan bahan pupuk
Asam fosfat H 3PO 4 Cat anti karat
Asam borat H 3BO 3 Bahan pembuat
boraks
Asam karbonat H 2CO 3 Minuman ringan
bersoda
ASAM ORGANIK
Asam format HCOOH Sengat semut dan
lebah
Asam asetat CH 3COOH Cuka makan
Asam askorbat C 6H8O 6 Vitamin C
Asam sitrat C 6H 8O 7 Buah jeruk
Asam laktat C 3H 8O 3 Yoghurt
Asam benzoat C 6H 5COOH Pengawet makanan
29