Page 258 - คู่มือนักศึกษา2560
P. 258
GE 406 สุขภาพชีวิต 3(3-0-6)
Healthy Living
แนวคิดเกี่ยวกับสุขภาพองค์รวม ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อสุขภาพ
การส่งเสริมสุขภาพและการป้องกันโรค การประเมินภาวะสุขภาพ การดูแลสุขภาพ
ตนเองในชีวิตประจ�าวันและในขณะเจ็บป่วยการเลือกใช้ยาและสมุนไพรที่ปลอดภัย
รวมตลอดถึงการใช้ระบบบริการสุขภาพได้อย่างเหมาะสม
The concept of holistic health, cause and effect in health-
care, health promotion and prevention, health assessment, self -care
in daily life, copying with illness, safe drug and herbal remedy use
through an appropriate health care system
GE 407 อาหารกับวิถีชีวิต 3(3-0-6)
Food and Life Style
ความส�าคัญของอาหารในชีวิตประจ�าวัน อาหารและโภชนาการ
ส�าหรับช่วงวัยต่างๆ พฤติกรรมการบริโภคอาหาร อาหารท้องถิ่น อาหารเพื่อสุขภาพ
ความปลอดภัยของอาหาร การผลิตอาหารตามวิถีพอเพียง การแปรรูปอาหารและ
การเก็บรักษา ฉลากอาหารและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง บรรจุภัณฑ์อาหารรักษ์สิ่ง
แวดล้อม อาหารและวิถีชีวิตกับการเปลี่ยนแปลงโลกยุคโลกาภิวัฒน์
The importance of food in daily life, food and nutrition for
various life stages, consumption behavior, local food, healthy food, food
safety, food production sufficiency, food processing and preservation, มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์
food labeling and related legislation, environmental food packaging
the impact of globalization on food and lifestyles
249
