Page 40 - Каталог UzEco
P. 40
40 Плодоовощная продукция на заказ
Хотите получить овощи или фрукты не в сезон их созревания?
Вы можете оформить предзаказ любых продуктов и получить
плодоовощную продукцию в замороженном виде в любое время года!
Техническое оснащение торгового дома позволяет осуществлять
экспорт как свежей, так и замороженной продукции.
Овощи и фрукты могут быть заморожены как в специальных морозилках,
так и посредством шоковой заморозки (а после помещены в морозилки).
Шоковая заморозка — воздействие на продукты сверхнизкой
температурой в течение короткого промежутка времени.
В результате такой заморозки овощи сохраняют цвет, форму и до 90%
полезных свойств.
