Page 11 - LIBRO DE FISIOLOGIA
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A este liquido extracelular, que rodea nuestras celulas, Claude Berdard (1813-
1878), gran filosofo frances del siglo XIX, lo denomino “milieu interieur”, es decir
medio interno, constituido por la sangre, linfa y liquido tisular.
Al igual que el organismo tomado como un todo integro, requiere para poder
sobrevivir de una constancia relativa de todo lo que constituye el medio externo (sin
agua, sin alimento, sin oxígeno la vida no sería posible), nuestras células también
requieren de una sustancia relativa, del medio que las rodea, es decir de su medio
interno para poder vivir y metabolizar.
La diferencia radica en que el medio externo puede variar muchas unidades, por
encima o por debajo de un valor considerado normal o de confort, sin causar
deterioro en nuestro organismo.
No sucede lo mismo en relación con nuestro medio interno, que solo puede variar
unas cuantas unidades, e incluso partes de unidad, por encima o por debajo de
ciertos valores considerados normales. Si se sobrepasan ciertos límites fisiológicos
de una manera sostenida, quedará en entredicho la capacidad de nuestras células
para metabolizar y en consecuencia quedará en entredicho la capacidad del
organismo para adaptarse a las condiciones cambiantes del medio ambiente.
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