Page 69 - VISION MAGAZINE SAN SEBASTIAN 2019

Restauración / Restaurante 69

RESTAURANTE ENBATA

Una de las razones por las que visitar el País Vasco es la gastronomía. El Bar restaurante Enbata está situado en el corazón
gastronómico de la ciudad de Hondarribia, en el Barrio de la Marina.

Zuloaga Kalea, 5, Hondarribia 0034 943641054
hoteljauregui.com

n el Enbata se puede degustar la cocina en miniatura “pinxtos” y cazuelitas-raciones típicas de
EHondarribia. Además, en su restaurante, podremos elegir entre su carta, con platos exclusivos
de la cocina tradicional vasca con toques modernos, y su menú del día con producto fresco de
temporada. Habitualmente organizan menús de empresa, de grupos deportivos, celebraciones...
para todo tipo de presupuesto.

Marca de fábrica. Sus pescados son frescos, Pequeños lujos. En el centro de Hondarribia, OneofthereasonstovisittheBasqueCountryisitsgastronomy.BarRestaurante
recién traídos de la Venta de pescado, todo un en la Marina, cerca de todo y con un ambiente EnbataislocatedinthegastronomicheartofHondarribia,intheMarinadistrict.
lujo para gente que sabe comer bien. estupendo y muy acogedor. Servicio amable y Enjoy typical Hondarribia miniature cuisine “pintxos” and casserole dish
gente muy maja. servings.SelectexclusivetraditionalBasquecuisinewithamoderntouchfrom
¿Por qué ir? Está dentro del hotel Jauregui, de its menu, and its menu of the day with fresh season products. They regularly
la cadena Sercotel, un establecimiento de toda ¿Cuánto? Ofrece menús en función del organise company, sports club, celebration menus… for all types of budgets.
la vida, gestionado por la familia Jauregui desde presupuesto planteado, en un local renovado, Fresh fish straight from the fish market, a luxury for people who know how to
hace unos 100 años. luminoso y con espacio suficiente para estar eatwell. SercotelHotelJaureguihasbeenmanagedbytheJaureguifamilyfor
desahogados. around 100 years. An excellent bar of exquisitely prepared gourmet-dish hot
Los indispensables. La barra de pintxos de su and cold pintxos. A great welcoming atmosphere and friendly service. Menus
bar es genial. Tienen pintxos calientes y fríos, Horarios. Abierto todo el año de 07:00 a 23:00 according to budgets, in spacious, refurbished and well-lit premises. Open all
todos preparados con un gusto exquisito y como year:7.00am–11.00pm.
verdaderos platos de gastronomía gourmet.