Page 30 - VISION MAGAZINE PAYS BASQUE 2021 2022 LISEUSE
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                  Maider Arosteguy









              « Biarritz doit rester une destination de tourisme choisi »





           Première femme élue à la mairie de Biarritz, Maider Arosteguy défend avec
           conviction une certaine conception du tourisme pour sa ville. Entre valorisation
           du patrimoine et offre de qualité, Biarritz s’inscrit en opposition avec le tourisme
           de masse et ses dérives entrevues l’été dernier, conséquences du déconfinement
           sanitaire. Rencontre avec Madame le Maire avant une nouvelle saison qui
           s’annonce chargée.




                                                                                   ongtemps Biarritz a été associée à ses bains
                                                                                   de mer et ses têtes couronnées. La vague
                                                                                Lsurf lui a donné une image sportive et, depuis
                                                                                quelques années, l’ancienne citée impériale est
                                                                                même devenue une destination à la mode avec
                                                                                l’éclosion de concept stores et l’arrivée de jeunes
                                                                                chefs étoilés qui revisitent la cuisine basque.
                                                                                En gagnant une heure depuis la création de la LGV
                                                                                Atlantique, Biarritz n’est plus désormais qu’à quatre
                                                                                heures de la capitale. De quoi séduire une clientèle
                                                                                extrarégionale qui investit à chaque week-end
                                                                                prolongé le quartier des halles ou les rues de Bibi-
                                                                                Beaurivage dominant la Côte des Basques.
                                                                                Après une année d’incertitude et de mesures
                                                                                sanitaires, la cité balnéaire se prépare une nouvelle
                                                                                fois à devenir l’attraction de la Côte basque à la veille
                                                                                de l’été : commerces et restaurants se mettent en
                                                                                quatre pour être fin prêts à accueillir le retour des
                                                                                estivants. De 25000 habitants l’hiver, la ville s’apprête
                                                                                à passer à plus de 100000 habitants l’été.



                                                                                Vision : Il y a eu beaucoup de monde l’été dernier
                                                                                sur la Côte basque, la dernière saison a été très
                                                                                dynamique. Pensez-vous que la crise Covid a
                                                                                modifié les habitudes des Français et que cela
                                                                                profite à une destination comme Biarritz ?

                                                                                Maider Arosteguy : Il y a des aspects positifs avec
                                                                                cette affluence inédite, les gens se replient sur des
                                                                                destinations nationales puisque les frontières sont
                                                                                fermées. Mais d’un autre côté, on est dans une
                                                                                sur-affluence. Ce n’est pas le tourisme que nous
                                                                                défendons : nous avons toujours lutté contre le
                                                                                tourisme de masse et plus encore aujourd’hui avec
                                                                                le phénomène d’industrialisation des locations
                                                                                de meublés, façon Airbnb, qui fait que ça revient
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