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RELAHADiasabra 2 APRIL 2016

Concomber stoba

Ingredientenan:
• ½ liber carnisa
• 1 liber carni stoba
• 1 liber concomber chikito
• Azeta di Oleifi (olive oil)
• 1 siboyo grandi corta chikito
• 2 teentje conoflok corta chikito
• 1 bleki chikito di plum tomati
• ½ madam Jeanette corta fini fini
• Manteca
• Salo y peper na smaak

Preparacion:
Laba e carnisa, kita e vet y pone herbe pa 15
minuut. Cambia e awa un biaha. Corta e carnisa
den pida (bite size).
Den un wea di hero smelt manteca y hasa e
carni stoba, conoflok, siboyo y madam Jeanette.
Pasa e plum tomati via un sefta y agrega esey
na e stoba. Agrega e carnisa y trece na smaak
cu salo y peper.
Laga tur cos stoba pa 2½ ora. Si mester agrega
awa den e stoba.
Haci e concomber limpi y agrega esaki na e
stoba. Laga e concomber stoba pa ± 1 ora mas.