Page 52 - Bon Dia Aruba
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C12 CUIDA TU FIGURA
Cocina y ComidasLunes 16 Noviembre 2015 Jarabe Increíble:
mejora la
¡Recetas con cúrcuma que hacen maravillas
contra las alergias! memoria, visión,
Es importante tratar las aler- polvo de cúrcuma y un par audición y quema
gias o las reacciones alérgicas ta causada por éste problema. Luego agregar la miel y la pi- de ingredientes más. Es al-
apropiadamente y tan rápido Úsala una vez cada mañana o mienta. tamente efectiva en el trata- grasas
como sea posible, ya que de noche y notarás que tu aler- Revolver bien hasta que los miento y prevención de aler- rápidamente!
otra manera puede resultar gia se despeja al instante. ingredientes se mezclen ad- gias.
en una condición seria lla- Ingredientes: ecuadamente con le leche. Ingredientes: Cualquier época del año será
mada anafilaxia. Polvo de cúrcuma – media Bebe esta mezcla con el es- Polvo de Cúrcuma – 1 buena para quien realmente
Afortunadamente, la cúrcu- cucharada tómago vacío en la mañana cucharada quiera bajar de peso. Vamos
ma llega como un remedio Leche (hervida) – 1 taza o en la noche. Repite 2 o 3 Miel cruda – 1/4 de taza a presentar uno de los tragos
natural para todas las alergias. Miel veces en el día para quitar la Vinagre de manzana crudo, más poderosos para lograrlo.
Tratando las alergias con Pimienta negra alergia. sin filtrar – 2 cucharadas Este jarabe te ayudara en la
cúrcuma Como preparar: Metodo 2: Cáscara de limón – 1 cucha- eliminación de grasas y agua
A menos que seas alérgico a Mezcla el polvo de cúrcuma Esta es una pasta hecha con radita de tu cuerpo, y es realmente
esta especia, definitivamente en leche hirviendo. Una pizca de pimienta negra efectivo si lo combinas con
deberías usar cúrcuma como (opcional) ejercicios cardiorespirato-
tratamiento natural contra las Como preparar: rios.
alergias. Es altamente efecti- En un recipiente pequeño Además, al utilizar este trago,
va, ya que posee propiedades colocar todos los ingredien- la función cerebral se aceler-
que pelean contra los distin- tes y batir hasta conseguir ará, mejorando tu memoria,
tos síntomas de la alergia. una pasta blanda. visión y audición. El ingre-
¿Cómo utilizar la cúrcuma Puedes guardar esta pasta en diente principal es el rábano
para tratar alergias? el refrigerador alrededor de picante fresco, rico en vitam-
Método 1: una semana. Es muy versátil ina C, potasio, vitamina B1,
La leche de cúrcuma es un y puedes agregarla a tus ba- B2, B6, hierro, magnesio y
gran remedio natural para tidos, tostadas y usarla como fósforo.
las alergias y proporciona cubierta para los productos El rábano picante acelera el
alivio a la picazón de gargan- horneados. metabolismo, reduce la fatiga
también puedes mezclar y al mismo tiempo favorece
una cucharada de la pasta el desarrollo de bacterias
con agua caliente y beberla buenas en el estomago.
como tónico o consumir una Ingredientes:
cucharada cada día para pre- • 125 gr. de rábano picante
venir las alergias. • 4 limones
Ya lo sabes, la próxima vez • 3 cucharadas de miel
que te asalte la alergia, no • 2 cucharadas de canela
corras a la farmacia, sino que • 1 trocito de jengibre de 2
a la cocina para preparar estos cm.
remedios que son seguros y Preparación:
hacen maravillas. • Mezclar el rábano picante y
el jengibre en una licuadora.
Kolokithopita, sabrosa y • Exprimir el jugo de los
cremosa empanada de limones y agregarlo a la
licuadora.
calabaza • Revolver de 2 a 3 minutos.
Agregar 3 cucharadas de miel
- Colocamos la masa de ho- calabaza suelta mucha agua y y 2 de canela.
jaldre en un recipiente para por eso se añade la sémola y • Mezclar nuevamente hasta
horno. se corta con un cuchillo con obtener el jarabe.
Lo rellenamos con la calaba- el objetivo de que se evapore • Colocar el jarabe en un
za extendiéndolo uniforme- el agua. jarro.
mente. - Antes de ponerlo en el
Después cubrimos con la horno simplemente se mar-
otra masa de hojaldre, cer- can los trozos y a la mitad
rándolo por los bordes tal y del horneado se corta más
como se muestra en la foto. profundo. Horneamos 40
Lo untamos con aceite con la minutos a 180°C en un hor-
ayuda de una brocha. no precalentado hasta que
- Cortamos la empanada con la superficie de la empanada
un cuchillo en cuadraditos. esté dorada.
Iannis nos explica que la - Decoramos con azúcar glas
y canela. Gastronosfera
¿Cómo consumirlo?
Ingredientes Preparación: Tomar 1 cucharada, 2 veces
- 1200 gramos de calabaza - Primero troceamos la cala- al día antes de las comidas o
- 1 taza de azúcar baza y la ponemos a hervir antes de los ejercicios cardio-
- 1taza de sémola hasta que esté bien cocida. respiratorios.
- 1 cucharita de café de canela En un bol mezclamos la cala- Te tomará sólo 3 semanas,
- Masa de hojaldre baza con el azúcar, la sémola entonces deja de tomarlo por
y la canela. unos días. No te arrepen-
tirás, ¡los resultados serán
asombrosos!
