Page 5 - ANTILL DGB
P. 5
Antilliaans Dagblad Maandag 30 juli 2018 5
Curaçao
‘Meer lokaal voedsel produceren’
Van een onzer verslaggevers cent per jaar vervangen door lo- de Landbouw, Veeteelt en Visse- de lokale markt wil aanbieden de voeding en het telen van ei-
Willemstad - Het ministerie van kaal geproduceerd voedsel af- rij’ van het ministerie. Onder het tegen lagere prijzen. gen groenten en fruit vergroten
Gezondheid, Milieu en Natuur komstig uit de landbouw, vee- kopje ‘strategische doelen’ staat GMN stelt dat landbouw, vee- door er les over te geven op de
(GMN) wil de hoeveelheid geïm- teelt en visserij. dat GMN de eigen voedselpro- teelt en visserij een belangrijke scholen.
porteerde producten in de toe- Dat blijkt uit het beleidsplan ductie omhoog wil brengen en rol spelen bij het verbeteren van Om ervoor te zorgen dat het
komst met gemiddeld vijf pro- ‘Duurzame Ontwikkeling van meer groenten en vruchten op de voedselzekerheid van huis- stimuleren van de lokale voed-
houdens en het verminderen en selproductie duurzaam verloopt,
Advertentie voorkomen van zowel ondervoe- zal de regering het lokaal beleid
ding als overgewicht. Het zijn richten op een zuiniger en effici-
ook belangrijke bronnen van ënter gebruik van de productie-
voedsel, werkgelegenheid en in- middelen, zoals landbouw-
komens waarop de meerderheid grond, water en zee. Daarnaast
van de mensheid vertrouwt om dient bosbouw gestimuleerd te
in hun levensonderhoud te voor- worden. Belangrijk is ook dat na-
zien. Volgens het ministerie sti- tuurlijke hulpbronnen worden
muleren de sectoren op die ma- behouden, beschermd en zelfs
nier de economische groei en verbeterd. Op lokaal niveau
ontwikkeling op nationaal ni- moet het beleid zich daarom
veau. richten op het beperken van mi-
In het beleidsplan wordt ge- lieubelastende meststoffen en
steld dat Curaçaoënaars ‘niet be- pesticiden en het beschermen
paald gezond’ eten. Het percen- van mangroves en koraalriffen.
tage overgewicht bij mannen is Bovendien zal de biodiversiteit
ruim 62 procent, waarvan het gestimuleerd worden door meer
percentage obesitas 23,3 procent innovatie in landbouw, veeteelt
is en voor vrouwen zijn die en visserij.
waarden respectievelijk 67 en Verder wil GMN binnen twee
32,6 procent. Uit onderzoek van jaar een beleid vaststellen en
de University of Curaçao blijkt wetgeving invoeren met betrek-
dat 22,4 procent van de jongeren king tot de fytosanitaire voorzie-
van het mannelijk geslacht over- ningen. Ook heeft het zich als
gewicht heeft en 9,3 procent doel gesteld om de dienstverle-
obesitas, bij de meiden is dat ning door de uitvoeringsorgani-
17,2 procent en 10 procent. saties van het ministerie te ver-
Uit die cijfers wordt geconclu- sterken. Om de inhaalslag op
Advertentie deerd dat er met spoed interven- korte termijn te realiseren,
tieplannen opgezet dienen te wordt samengewerkt met be-
worden. Het ministerie hoopt de langrijke partners, zoals Adeck,
voedingspatronen en gewoon- Sedeck, de University of Cura-
ten bij jongeren en hun ouders çao, de Living University of the
te verbeteren door ze te stimule- Blue Economy, de Universidad
ren om zelf producten gaan ver- La Guajira in Colombia, de Uni-
vaardigen door keuken- of tuin- versiteit van Wageningen, het
teelt. Daarnaast wil GMN de Department La Guajira en de di-
kennis bij jongeren over gezon- verse ministeries.
Kleur in de mondi
Een algemene plant in de natuur op het eiland is de shimaruku
machu of Trichilia trifolia. Het plantje zelf ziet er onopvallend uit, en
ook de wittige bloemetjes zijn niet heel opvallend, al trekken ze veel
vlinders aan. De kleine ronde vruchtjes zijn bruinig grijs van kleur,
totdat ze openbarsten in drei perfecte stukken met in het midden
feloranje vruchtvlees om de zaden. Daar lusten de vogels wel pap
van. En dat is ook meteen de reden dat zo veel vogelpoepjes zo felo-
ranje zijn in deze periode. FOTO MICHELLE PORS-DA COSTA GOMEZ
