Page 17 - Energi dalam Sistem Kehidupan Kelas 7
P. 17
E-LKPD IPA
2) Air
3) Angin
4) Biomassa
5) Panas Bumi
6) Hidrogen
7) Energi Tidal
Sementara itu, sumber energi yang tidak diperbarui adalah sumber
energi yang terbentuk dalam jangka waktu yang sangat lama sehingga
bisa habis jika digunakan secara berlebihan. Contohnya :
1) Bahan bakar minyak (BBM)
2) Batu bara
3) Gas alam
4) Nuklir
Sumber energi selanjutnya adalah sumber energi yang berasal dari
makanan ada tiga yaitu karbohidrat, protein, dan lemak. Karbohidrat
merupakan sumber energi utama bagi tubuh sehingga kita harus
mengonsumsi karbohidrat setiap hari. Karbohidrat mampu menghasilkan
energi sebesar 4 kilo kalori setiap gramnya. Karbohidrat yang terdapat
dalam makanan pokok seperti nasi, jagung, ubi, dan roti.
Protein selain sebagai sumber energi, juga berfungsi membangun sel-
sel tubuh. Setiap satu gram protein mampu menghasilkan energi sebesar
4 kilo kalori. Berdasarkan sumbernya, protein dapat dikelompokkan
menjadi dua yaitu protein hewani dan protein nabati. Protein hewani
berasal dari hewan, di antaranya daging, telur, dan susu. Protein nabati
berasal dari tanaman, di antaranya kedelai, kacang almon, kacang
polong, brokoli, bayam, dan gandum.
Lemak selain sebagai sumber energi, lemak juga berfungsi
melarutkan vitamin A, D, E, dan K, membantu menghemat protein,
menjaga suhu tubuh, serta melindungi organ. Lemak diperoleh dari
tumbuh-tumbuhan dan hewan. Lemak dari tumbuhan disebut lemak
nabati dan lemak dari hewan disebut lemak hewani. Lemak nabati
berasal dari kacang-kacangan, biji-bijian, dan alpukat. Sementara itu,
lemak hewani berasal dari ikan, telur, daging, dan susu.
Energi dalam Sistem Kehidupan 6