Page 162 - Receitas TRIBO FIT6

Gelado Proteico de Chocolate FIT6
Ingredientes
 6 ovos
 1⁄2 tablete de chocolate culinária 70%
 1⁄2 iogurte grego natural não açucarado (opcional, a partir da etapa2)
Preparação
1. Separe as claras dos ovos
2. Bata as claras em castelo, reserve.
3. Derreta o chocolate em banho maria, deixe amornar.
4. Bata o ovo com o chocolate, adicione o iogurte grego.
5. Misture muito bem, até ficar homogéneo.
6. Envolva o preparado nas claras em castelo (não bater).
7. Coloque em doses individuais (recipientes com tampa) e leve ao congelador.
8. Delicie-se
***A partir da etapa 1
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