Page 18 - งานนำเสนอ PowerPoint

ประโยชน์ของกำรศึกษำจุลชีววิทยำ

ขณะที่จุลินทรีย์มักจะถูกมองในแง่ลบเนื่องจากเกี่ยวข้องกับโรคภัยไข้เจ็บของ

มนุษย์ จุลินทรีย์บางชนิดก็มีความจ าเป็นในกระบวนการที่เป็นประโยชน์ เช่น การหมัก

(ใช้ผลิตแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ต่างๆจากนม) การผลิตยาปฏิชีวนะ และเป็นสื่อ

ส าหรับโคลนนิ่งสิ่งมีชีวิตชั้นสูงอย่างเช่นพืช นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังต้องใช้

ความรู้เกี่ยวกับจุลินทรีย์ในการผลิตเอนไซม์ที่ส าคัญๆด้วยวิธีทางเทคโนโลยีชีวภาพ