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Idées fraîches pour des soupes estivales VITA GREEN
À l'apéro ou en entrée,
les soupes froides font du bien Préparation : 15 mn
quand il fait chaud !
INGRÉDIENTS POUR 4/5 PERSONNES
• ½ concombre (± 300 g)
• 3 brins de menthe
• 100 g de pousses d’épinard
• 30 ml de jus de citron
• 30 ml de miel liquide
Une conservation optimale • 300 ml de jus d’orange très froid
des aliments longs ou des
herbes fraîches, grâce à PRÉPARATION
sa forme en hauteur. 1. Mixez (Extra Chef) le ½ concombre
Boîte VentilOfrais lavé, épluché (Éplucheur 2 en 1) et
verticale 3,2 l coupé en morceaux.
(O80) 28,90 €
2. Ajoutez en plusieurs fois, la menthe
effeuillée, les pousses d’épinard et
mixez finement.
NOUVEAU 3. Ajoutez le jus de citron, le miel, le jus
d’orange et mélangez.
4. Réservez au réfrigérateur dans le
Pichet frigo 1 l.
5. Versez dans des verres, ajoutez des
glaçons (Cube Igloo), mélangez et
servez.
Petit et compact, il se glisse dans la porte Extra pour mixer, hacher, émulsionner
de votre réfrigérateur ! ou mélanger sans électricité !
Pichet frigo 1 l (B35) 12,90 € Extra Chef (D76) 79,90 €