Page 37 - E-modul hidrokarbon berbasis Guided Discovery Learning
P. 37

E-modul Hidrokarbon Berbasis GDL
  E  - mo dul  Hi  dr ok arbon    Berba    s i s  G DL







                         Telah  dijelaskan  sebelumnya  bahwa  atom  karbon  tidak
                 hanya  mampu  membentuk  ikatan  karbon-karbon  tunggal,


                  rangkap dua, dan rangkap tiga, tetapi juga untuk berikatan satu

                 sama lain dalam struktur rantai dan cincin.

                                                                   Senyawa Beta Karoten





                    Gambar 7. Wortel


                    (www.google.com)
                         Setiap  kita  pasti  tidak  asing  lagi  dengan  sayuran



                  berwarna  jingga  yang  disebut  wortel.  Wortel  mengandung
                 senyawa beta karoten yang memiliki beagam manfaat seperti


                  menjaga kesehatan dan menjaga kesehatan kulit.  Berdasarkan
                 bentuk  rantai,  senyawa  capsaicin  terdiri  dari  rantai


                  hidrokarbon  alifatik  dan    rantai  hidrokarbon  alisiklik.  Selain

                 itu  berdasarkan  jenis  ikatan,  senyawa  capsaicin  juga  terdiri

                  dari  hidrokarbon  dengan  ikatan  tunggal  dan  ikatan  rangkap

                 dua.











                                                                                                    18

      Kelas XI
   32   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42