Page 75 - E-modul hidrokarbon berbasis Guided Discovery Learning

E-modul Hidrokarbon Berbasis GDL
E - mo dul Hi dr ok arbon Berba s i s G DL

Gambar 24. Mentega (Ryan

& Norris, 2011)

Minyak tak jenuh seperti minyak bunga matahari terdiri

dari rantai hidrokarbon dengan beberapa ikatan rangkap C=C.

Ikatan rangkap pada minyak ini dapat dijenuhkan dengan

mereaksikan minyak dan hidrogen. Reaksi ini disebut dengan

reaksi adisi. Senyawa yang mengandung ikatan rangkap dapat

mengalami reaksi adisi. Berbeda dengan alkana, yang hanya

mengandung ikatan tunggal. Reaksi yang lebih umum untuk

alkana adalah reaksi subtitusi.

1a. Problem Presentation

Berdasarkan wacana pada bagian motivasi diperoleh masalah

sebagai berikut :

1. Bagaimana sifat fisika dan kimia senyawa alkana?

2. Bagaimana sifat fisika dan kimia senyawa alkena?

3. Bagaimana sifat fisika dan kimia senyawa alkuna?

56

Kelas XI