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·Origen: Es originaria de Alemania, del ducado de Berg, que en 1815 correspondía a
la Prusia renana (Ducatus Montensis), o del antiguo condado de Mark y de
Westfalia. Parece proceder de antiguas gallinas nativas del oeste alemán,
probablemente cruzadas con razas españolas. Los cantos prolongados y
graves de los gallos constituyen el origen de su nombre. Se tiene referencia
de ella desde 1830.
·Características: Es un ave grande y de porte noble. Se caracteriza por su cuerpo alargado y
su dorso convexo. Es de altura mediana. Es un animal fiero y activo.
·Plumaje: Duro y tupido. De plumas largas y ceñidas.
·Huevos: De 56 g. mínimo, con cáscara de color blanco.
·Peso: Gallo de 3 a 3,5 kg. - Gallina de 2 a 2,5 kg.
·Diámetro de las anillas: Gallo 20 - Gallina 18.
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