Page 28 - Flipbook Dimensi Tiga Kelas XII Semestter 1

KEGIATAN PEMBELAJARAN 2

Ayo amati kasus!

Sumber: bob.kemenparekraf.go.id

Tahu Susu

Boyolali merupakan salah satu daerah yang terkenal akan

ternak sapi perahnya sehingga dapat menghasilkan susu

sapi yang cukup banyak. Salah satu pemanfaatan susu sapi

perah tersebut adalah dengan pembuatan tahu susu yang

murni terbuat dari susu sapi perah. Tidak sembarang susu

dapat dijadikan bahan untuk membuat tahu ini, tetapi harus

menggunakan susu sapi pertama yang baru melahirkan.

Meskipun susu sapi tersebut berbau amis, tetapi memiliki

kandungan gizi yang sangat tinggi.

Tahu susu di atas berbentuk kubus ABCD.EFGH dengan rusuk

6 cm. Berapa jarak dari salah satu titik sudut bidang alas ke

titik sudut seberang bidang atas?

13