Page 5 - Modul 3_9_Neat
P. 5

1. Deskripsikan proses pembuatan tape yang kaliah telah lakukan berdasar kan bahan

                      dasarnya, agen pengubah, dan

                      produknya!

                        Bahan dasar           :

                        Agen pengubah :

                        Produk        :

















                   2.  Faktor apakah yang berperan menyebabkan perubahan beras menjadi tape!

















                   3. Jelaskan fungsi ragi dalam proses pembuatan tape tersebut! Unsur apakah yang

                      terdapat dalam ragi?
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10