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• les parrainS D’honneur 2017
Jean-Paul Jeunet DOMINIQUE LOISEAU
• LE BANQUET
DU CHAT GOURMAND PAR • les invites d’honneur 2017
LES CHEFS ETOILES ET
LES MEILLEURS OUVRIERS - LE PORTUGAL partagent les valeurs de Dole pour les produits et les producteurs de qualité : le Portugal connu
pour l’hospitalité de ses habitants et l’excellence de ses vins, à 1 h 30 de Dole via la ligne Dole-Porto
DE FRANCE - SAULIEU depuis l’aéroport Dole Jura et Saulieu, Ville des Journées Gourmandes du Grand Morvan et des
Pays de Bourgogne.
(en collaboration avec l’Association des Portugais de Dole et l’Association pour la Promotion des Produits
Gourmands du Grand Morvan)
www.journeesgourmandessaulieu.wordpress.com
• Les INVITés d’HONNEUR 2018 :
Dans le cadre du 160ème anniversaire de la diplomatie franco-japonnaise, le Week-end Gourmand
- LE japon du Chat Perché mettra à l’honneur la gastronomie japonaise. Symbole du raffinement et des mets
aux saveurs tantôt discrètes tantôt éclatantes en bouche, l’archipel met en avant l’excellence et
les savoir-faire ancestraux que Dole et sa région célèbrent lors du Week-end Gourmand du Chat
Perché.
(en collaboration avec l’association franco-japonnaise doloise Ayumi et le restaurant Iida-Ya)
Tout comme Dole, labellisée ville d’Art et d’hitoire, la cité ne manque pas de rendre grâce
- CHALON / Saône à son patrimoine et aux artistes illustres qui s’y sont croisés. Idéalement située et traversée
s
par la Saône, l’occasion de partager notre culture commune au fil de l’eau est parfaite.
(en collaboration avec la Ville de Chalon-sur-Saône)
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