Page 6 - การทำสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศหมูสับ
P. 6
1.ตั้งหม้อต้มน ้าให้เดือด แล้วใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป คนให้
เส้นจมน ้าหมดทุกเส้น หรี่ไฟอ่อนพร้อมปิดฝา ต้มประมาณ
20 นาที เช็คว่าสุกหรือไม่ (ลองหักดูว่า ข้างในเป็นสีเสมอกัน
หรือไม่ หากตรงกลางมีสีขาวๆ แสดงว่ายังไม่สุก) น าเส้นสปา
เก็ตตี้ต้มสุกแช่น ้าเย็นสักครู่ สะเด็ดน ้าออก น าไปคลุกกับ
น ้ามันพืช พักไว้
3
