Page 10 - MODUL BIOLOGI KELAS XI

31. Pada eksperimen osmosis sel tumbuhan, disiapkan tiga potongan kentang berbentuk silinder
dengan ukuran dan berat yang sama. kentang a direndam dalam larutan gula 5%, kentang b
dalam larutan gula 10%, dan kentang c dalam larutan gula 15%. lama perendaman 30 menit.
data yang diperoleh adalah sebagai berikut

Dari data tersebut dapat disimpulkan bahwa hilangnya berat kentang disebabkan oleh …
A. cairan sel hipertonis terhadap larutan gula
B. cairan gula hipertonis terhadap larutan sel
C. larutan gula hipertonis terhadap cairan sel
D. larutan gula dan cairan sel isotonis
E. larutan gula dan cairan sel osmosis

32. Ibu ingin mengetahui cara yang cocok untuk membuat kentang lebih empuk sebelum digoreng.
Dia memotong kentang seperti stick sama besar. Kemudian, 3 potong kentang masing-masing
dimasukkan ke dalam 3 wadah air berbeda selama 60 menit. Ketiga wadah memiliki
volume yang sama, namun berbeda konsentrasi gula. Wadah A hanya berisi air, wadah B air
dengan konsentrasi gula 10%, dan wadah C air dengan konsentrasi gula 20%. Berdasarkan
pemahamanmu tentang transpor zat, kentang di wadah mana yang akan lebih empuk dan
kenapa?
A. Tidak ada yang empuk karena gula dan air tidak memengaruhi kentang
B. Wadah A karena air cenderung masuk ke sel-sel kentang
C. Wadah B karena larutan gula hipertonis dibandingkan cairan pada kentang
D. Wadah C karena larutan gula menyebabkan penurunan tekanan turgor
E. Wadah A karena air hipotonis daripada larutan gula terhadap kentang

33. Peningkatan aktivitas tubuh manusia mengakibatkan peningkatan ....
1) pemakaian nutrisi sel
2) jumlah mitokondria
3) pemakaian oksigen
4) jumlah ribosom

34. Sel yang mempunyai badan golgi dan retikulum endoplasma dalam jumlah besar adalah
1) sel langerhans yang mensekresi insulin
2) sel adiposa menyimpan lemak
3) sel B plasma yang memproduksi antibodi
4) sel eritrosit untuk transportasi oksigen

35. Mitokondria dan kloroplas mempunyai kesamaan sebagai berikut....
1) terdapat pada sel eukariotik
2) memiliki membran rangkap
3) mampu menghasilkan energi
4) mengandung asam nukleat

7

Biologi Sel