Page 35 - E-MODUL IPA SMP BERBASIS LITERASI SAINS MATERI SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

ORGAN PENCERNAAN TAMBAHAN

Di dalam sistem pencernaan pada manusia
terdapat organ pencernaan tambahan. Organ

pencernaan tambahan tersebut terdiri atas tiga bagian,

diantaranya: hati, kantung empedu, dan pankreas.

Gambar 16. Organ Pencernaan
Tambahan
HATI Sumber: Campbell et al

Hati merupakan organ pencernaan tambahan yang merupakan kelenjar terbesar dan
juga kompleks dalam tubuh, memiliki warna merah kecoklatan. Hati juga memiliki beberapa

fungsi, termasuk berperan dalam sistem pencernaan dan juga berperan dalam proses

metabolisme zat gizi dalam sistem pencernaan. Hati juga memiliki fungsi lainnya yaitu dalam
proses detoksifikasi. Di dalam darah kita terdapat beberapa zat yang berbahaya dan bersifat

racun, maka hati akan berfungsi menetralisir racun sehingga tidak berbahaya lagi bagi tubuh.

KAN TUNG EMPEDU

Kantung empedu yaitu organ yang letaknya berada di bawah hati. Kantung empedu

berfungsi untuk menyimpan berupa getah empedu yang dihasilkan oleh hati. Getah empedu
memiliki warna merah-kehijauan karena kantung empedu mengandung pigmen bilirubin

yang berasal dari pemecahan hemoglobin. Getah empedu tersebut akan dikeluarkan melalui
usus halus dan juga berfungsi untuk mengemulsi lemak.

PANKREAS

Pankreas merupakan salah satu kelenjar pencernaan yang memiliki fungsi cukup

berpengaruh terhadap pengaturan yang terjadi di dalam tubuh. Pankreas juga berfungsi dalam
menghasilkan hormon insulin dan juga glukagon dan sebagai kelenjar eksokrin. Pankreas

24