Page 73 - BUKU MANUAL PENGURUSAN SKPK 2021
P. 73

BIL            UNIT / JAWATANKUASA                             KERANGKA TUGAS



              3.6   KANTIN
                                                                 1.  Memastikan pengusaha kantin mematuhi
                    Penyelaras                                      peraturan dan Pekeliling KPM / kesihatan
                    Cg. Noor Salihah bt Wan Hassan
                                                                 2.  Memastikan    makanan      &   minuman
                                                                    berkualiti dengan mematuhi syarat-syarat
                    Setiausaha                                      perjanjian
                    Cg. Munirah bt. Mohamad
                                                                 3.  Memastikan  penglabelan  harga  jualan
                    AJK                                             dipamerkan mengikut perjanjian.
                    Ustzh. Nuur Hana bt Ismail
                    Ustzh.Asmahan binti Haris Fadzillah          4.  Memastikan bahan-bahan makanan yang
                    Cg. Noraini bt Ab. Rahim                        dijual  mengikut  KENDIRI  kantin  yang
                    Cg. Mohd Nazri b Mohd Noor                      ditetapkan oleh Kementerian Kesihatan
                    Pn. Amirah bt Alias
                    Pn. Nor Azita bt Jusoh (PT)                  5.  Memastikan     suasana/    keceriaan    /
                    Pn. Siti Zuliana bt Johan                       kebersihan    /keselamatan    keselesaan
                    Pn Noor Shafawati bt Hashim                     kantin mengikut program 5K

                                                                 6.  Memastikan  pengurus  dan  pembantu
                                                                    kantin  menjalani  kesihatan,  memiliki  kad
                                                                    kesihatan  dan  telah  menjalani  kursus
                                                                    penyediaan  makanan    yang  dianjurkan
                                                                    oleh SSM

                                                                 7.  Memastikan    pengusaha     kantin   dan
                                                                    pembantu  sentiasa    memakai  apron,
                                                                    berkasut,  tidak  memakai  barang  kemas
                                                                    dan bertutup kepala yang bersih dan tidak
                                                                    selsema mengikut pekeliling Kementerian
                                                                    Kesihatan.

                                                                 8.  Memastikan  semua  makanan  berada  di
                                                                    dalam  bekas  tertutup  yang  bersih  dan
                                                                    mengunakan pengepit makanan

                                                                 9.  Mengadakan  mesyuarat  minima  3  kali
                                                                    setahun, mengadakan  perbincangan  dari
                                                                    semasa ke semasa.














                                         `Semangat Kesepakatan Peneraju Kecemerlangan` SPKP No.1                                  68
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78