Page 19 - Module 6_Formation en naturopathie
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Formation en naturopathie
Le fenouil (foeniculum vulgare)
De la famille des ombellifères
Autres dénominations : aneth doux
Lieu où elle pousse : originaire des pays
bordant la méditerranée
Agit sur La digestion, les yeux, l’allaitement
Principes actifs Anéthol (antibactérien, antimycosique)
Fenchone (antispasmodique)
Alphapinène
Limonène
Phellandrène
Pectine
Sucres
Amidon
Vitamine C, A et carotène
Détails Antispasmodique
Stimule la digestion (eupeptique)
Limite la production de gaz (carminatif)
Stimule la lactation
Diurétique
Formes utilisables Huile, poudre, infusion, extrait liquide, teinture,
sirop, gélule
Contre-indications et Ne pas consommer si allergique au céleri, au
effets indésirables cumin, à la coriandre, à l’anis vert, l’aneth,
l’armoise, l’ambroisie et la camomille
Contre-indiqué pour les femmes ayant eu un
cancer du sein, des ovaires ou de l’utérus en
raison de sa teneur en œstrogènes
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