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二、國內農業發展情勢
2018 年農業生產總值初估為 5,498 億 元，較 2017 年增加 0.59%，其中農林漁牧 占農業總產值之比率各為 52.27%、0.03%、 17.41% 及 30.29%。農業生產指數初估為 106.38(以 2016 年為基期年)，因近兩年 氣候適宜，生產情形尚穩，相較 2017 年總 產量略增 1.71%，其中農作物增加幅度達 1.80%，漁業為 0.75%，畜牧則為 1.83%。 農產價格方面，2018 年平均農林漁牧產品的 躉售物價指數較前年下降 3.41%，其中農產 品價格下降 7.96%、林產品上漲 5.29%、水 產品上漲 2.90%、禽畜產品微降 0.04%。農 產貿易方面，2018 年農產品進口值 158.17 億美元，較前年略增 4.13%，進口產品以大 宗穀類如玉米、小麥等穀類及其製品、黃豆 油料籽實及黃豆粉，以及冷凍肉品類(牛肉 為主)與木材為主;農產品出口值 54.66 億 美元，較前年提升 9.76%，外銷重點項目包 括水果類之鳳梨、釋迦，蔬菜類之毛豆，花 卉類之蝴蝶蘭，各類漁產品以及畜禽皮毛與 相關製品等。
三、2018年農業施政方針
推動對地綠色環境給付，引導種植具競爭 力及雜糧作物，擴大推廣有機及友善環境 耕作;輔導設施栽培，建構農業保險體 系，加強風險管控，穩定農民收益。 推動溯源管理及消費者可信賴的認驗證 制度，提供安全的農漁畜產品;加強動 植物用藥安全與管理，從源頭建構農產 品安全生產體系;拓展食農教育，推動 國中小學校午餐採用國產食材，行銷農 業多元價值。
畜牧業
31.84%
漁業
16.96%
21
21
2018年 農業總產值
5,280 億元
農業
51.16%
林業 0.05%
強化動植物防疫檢疫效能，落實重要動植 物疫病蟲害防治;改善畜禽產業環境，提 升優質種畜禽供銷體系;強化動物保護管 理，落實飼主責任及源頭管理，推廣尊重 動物生命教育。 建構友善從農環境，輔導青年農民經營創 新，提高農業附加價值，積極培育新農 民，多元擴增農業勞動力;完善農民福利 措施，建構農民經濟安全體系。 加速產業結構轉型，茁壯小農並扶持企業 農，建立農產品多元行銷通路，建構完整 產銷資訊系統;優化休閒農業旅遊服務量 能及開發四季農業主題遊程，拓展國內外 遊客市場。 配合國土計畫，建立農業發展地區分類管 理機制，落實農地農用;精進農村再生， 結合農村社區企業經營輔導機制，建構農 村典範;推動農業結合綠能設施，達成農 電共享雙贏。
Annual Report 2018 Council of Agriculture, Executive Yuan
中華民國一〇七年
Annual Report
Council of Agriculture, Executive Yuan
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