Page 57 - المشروع_Neat4فترم اول
P. 57
التخطيط لتنفيذ المشروعات الفندقية
والتنشيط
الجو المحيط
مستوى جودة الخدمات
ساحة الإنتظار
إن نقاط المنافسة السابقة تصلح للعديد من أنواع المشروعات ولكن يتم
إضافة عليها الخدمات الخاصة بكل مشروع حسب نوعة فمثلا إذا كان
المشروع مطعم فيتم إضافة الممي ازت التنافسية التالية -:
-1عدد المقاعد .
-2نوع قائمة الطعام .
-3طريقة ونوع الخدمة .
واذا كان الممشروع فندق فيتم إضافة -:
-1عدد الغرف .
-2متوسط سعر الغرفة .
يتم عمل جدول للمنافسين المباشرين وجدول أخر للمنافسين الغير مباشرين .
ونستخلص من هذة المقارنة التنافسية الشكل الأفضل لمستوى الخدمات
والأسعار الواجب توافرها فى المشروع المقترح.
- 57 -
