Page 105 - بيئه مصريه ثانيه سياحه
P. 105
مفيوم وأىمية الثروة الحيوانية في مصر:
الثركة الحيكانية ىي الحيكانات كالطيكر التي يتـ تربيتيا في الم ازرع مثؿ الأبقار كالأغناـ كالدجاجى
كيتـ تصنيؼ الماشية كالأغناـ كالماعز كالخيكؿ كالحمير كالبغاؿ كعنصر أساسي مف عناصر
الثركة الحيكانية في البلبد كُيضاؼ إل تمؾ المجمكعات حيكانات أخرل مثؿ الجامكسى كالثي ارفى
كال ِجماؿى كقد عرؼ الإنساف المصرم تربية الحيكاف منذ عصكر مصر القديمة فاىتـ بتربية
الأبقار كالأغناـ كالدكاب كجعؿ منيا مصد ار لمساعدتو في أعماؿ الحقؿ كالأعماؿ الز ارعيةى كمنذ
ذلؾ الكقت اىتـ المصرم بالحيكانات كاستأنسيا بجكاره لك يستفيد مف لحكميا كأصكافيا
كمنتجاتيا مف الألباف كالجبف.
كتستخدـ الماشية بيدؼ إنتاج الحميب كالمحكـ كالبيض كالصكؼى كما يتـ تربية المكاشي بيدؼ
تشجيع الناس عم الز ارعةى حيث ُيستخدـ ركث الحيكانات كسماد لمتربةى مما يؤدم ذلؾ إل
زيادة خصكبتيا ى كفي التلبؿ كالجباؿ يتـ استخداـ الحمير كالبغاؿ لنقؿ البضائع ى كعم الرغـ
مف أ َّف نمك الثركة الحيكانية أقؿ مف معدؿ نمك ثركة الأسماؾ كالمحاصيؿى إلا أ َّف مساىمة الثركة
الحيكانية في تطكير الناتج المحمي الز ارعي أكثر منيماى ويتطمب مشركع إنتاج الثركة
الحيكانية في الم ازرع مجمكعة مف الاحتياجاتى منيا :العمؼ كالذل يشمؿ المنتجات الز ارعية
التي تحتاجيا الحيكانات ى بجانب الظركؼ المعيشية المناسبةى كمعرفة كيفية تصنيع السماد
كاستخدامو حت لا يتـ تمكث المحاصيؿ أك التربة أك الماءى مع تكفير الرعاية الصحية كالكقائية
لتمؾ الحيكاناتى كقد قامت الدكلة ببذؿ الجيكد لرفع القد ارت كالطاقات الانتاجية لقطاع الثركة
الحيكانية كجعمتو مف أبرز المشركعات القكمية التي تعمؿ بكامؿ طاقتيا .
أرقام ونتائج ممموسة:
بمغ الانتاج المحمي لعاـ ٕٓٔٛمف المحكـ نحك ٜٔٛألؼ طفى مقابؿ نحك ٔٗٗ ألؼ طف مف
المحكـ المستكردةى بينما تحقؽ الاكتفاء الذاتي مف ألباف الشرب السائمةى بجانب إنتاج ٘ %ٜمف
الاحتياجات المحمية مف المقاحات البيطرية.
الاعتبا ارت التي توضح أىمية الإنتاج الحيواني كجزء ىام وحيوي:
يمثؿ ثمث الإنتاج الز ارعي الكمي.
يعتبر مصدر ىاـ لمدخؿ لجزء كبير مف الاقتصاد الريفي.
الإنتاج الحيكاني يتيح للؤرض الز ارعية فرصة بديمة للبحتفاظ بخصكصيتيا يسبب إنتاجو
للؤسمدة البديمة.
يتيح منفعة أكبر لمعمؿ العائمي حيث تيتـ بو النساء الريفيات.
115
