Page 20 - BAHAN AJAR FINAL KELOMPOK 6 MEDIA BAHAN AJAR PENDIDIKAN BIOLOGI KELAS B
P. 20
Bab I
Metabolisme
☆ Pengertian Metabolisme
Metabolisme berasal dari bahasa Yunani, metabolismos
(perubahan) yang artinya adalah segala proses reaksi kimia yang
terjadi di dalam makhluk hidup, mulai dari makhluk hidup bersel
satu yang sangat sederhana seperti bakteri, protozoa, jamur,
tumbuhan, hewan sampai makhluk hidup yang susunan tubuhnya
kompleks seperti manusia.
Metabolisme dapat dipahami sebagai keseluruhan perubahan
reaksi kimia yang berlangsung dalam sel tubuh makhluk hidup dan
konsekuensi perubahan energi yang menyertainya. Metabolisme
dibedakan menjadi anabolisme (penyusun) dan katabolisme
(pemecahan),
Untuk keperluan metabolisme, setiap organisme memerlukan
bahan dari lingkungannya sehingga menghasilkan zat baru sesuai
kebutuhannya serta menghasilkan zat sisa. Proses fisiologi tersebut
(anabolisme dan katabolisme) dapat berlangsung jika ada zat-zat
penggiat (biokatalisator). Salah satu biokatalisator adalah enzim.
A. Pengertian Hukum Kekekalan Energi
20
