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        DEMANDA

                                                 incremento  el  número  de  animales
               Tenemos        ya     desde
        Noviembre del 2016 asustados por         que se encuentran en engorda, pero
        que los análisis indican que el precio   también cada mes se ha observado
                                                 que  la  cantidad  de  ganado  que  el
        va  a  bajar,  y  al  parecer  solo  nos
        están asustando y no sucede.             consumidor ha podido absorber ha
                                                 ido  creciendo,  gracias  a  que  la
        Cada  mes  el  departamento  de          economía de EUA está creciendo a
        agricultura  de  estados  unidos         un 3 % anual y a consecuencia de
        (USDA)  emite  un  reporte  de           eso el desempleo está al punto más
        inventario     y     de     ganado       bajo al que ha estado en las ultimas
        comercializado en el mes inmediato       3 décadas, y los consumidores nos
        anterior, este lo podemos encontrar      han dado la grata sorpresa de que
        en  la  página  web  oficial  de  USDA   pueden absorber todo el exceso de
        (link). El más reciente fue publicado    producción  que  la  industria  ha
        el 20 de octubre de 2017,  aportando     presentado.
        los  datos  que  les  muestro  a
        continuación:                            Al parecer ha sido el consumidor el
                                                 que  no  ha  permitido  que  el  precio
        El  inventario  de  ganado    total  en   baje,   como   nos    ha   venido
        engordas  con  capacidad  mayor  a       amenazando  USDA  con  cada
        1000 cabezas, fue 5% mayor que el        reporte.
        1  Octubre  de  2016,  los  analistas
        estimaban un aumento del  4.5%.  El
        ganado que ingreso a las engordas
        en  el  mes  de  Septiembre  de  2017
        fue 13% más que en Septiembre del
        2016,      analistas     esperaban
        únicamente un aumento de 7.5%. Y
        finalmente,        el       ganado
        comercializado  en  el  mes  de
        Septiembre de este año fue el 3%
        más que el mismo periodo del año
        pasado,  tal  como  los  analistas
        esperaban. Todos los reportes que
        se han publicado desde Noviembre
        del 2016, han dado a conocer que
        cada mes estamos ingresando a las
        engordas  más  ganado  que  el  año
        anterior, y que poco a poco va en
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