Page 121 - Technogenic_Ils_Yanin
P. 121
Относительно высокие концентрации
Таблица 138. Среднее содержание металлов в жид- Hg, W и Мо в отходах животноводческих
ком навозе, мг/кг [969]
Навоз крупноро- Свиной комплексов могут быть, очевидно, отчасти
Металл связаны с попаданием в них вышедших из
гатого скота * навоз **
Цинк 29,8 15,1 строя ртутных ламп, ламп накаливания,
Марганец 18,1 12,1 ртутных термометров. Кроме того, в литера-
Медь 3,0 1,7 туре имеются сведения о значимых содержа-
Молибден 0,13 0,07 ниях Hg в комбикормах [962]. Источником ее
Железо 0,03 53,5
в комбикормах может служить рыбная мука,
* 124 образца из 12 молочных ферм; ** 162 образца из которая в основном готовится из морской
14 свиноводческих ферм.
рыбы, часто отличающейся повышенными
содержаниями этого металла [278]. Согласно [219], в органических удобрениях (в сущности, в от-
ходах животноводства) концентрации Hg составляют 0,3–2,9 мг/кг сухой массы (т. е. примерно в
5–48 раз выше типичного фона в почвах), что свидетельствует о типоморфности этого металла для
таких отходов. Показательно, что в пробах снеговой пыли, отобранных в окрестностях свиновод-
ческого комплекса и расположенного рядом завода по производству комбикормов, были установ-
лены повышенные (в 1,5–2 раза выше фона) концентрации ртути [827].
Накопление Sr, F и Sn в животноводческих отходах связано, судя по всему, с применением в
качестве минеральных кормовых добавок фосфатов, которые составляют до 0,8–1,5% общего веса
комбикормов [581] и относительно обогащены, кроме указанных элементов, также P, As, Cd, Y,
La, Ce и Pb. Биологическая роль и участие Zn, B, Cu, Mo, Ag, Mn, Со в физиологических процес-
сах и их концентрирование в различных кормах общеизвестны, поэтому их присутствие в отходах
животноводства вполне закономерно. Тем более, что в состав типовых рационов кормления сель-
скохозяйственных животных входят Zn, Mn, Cu, Co, J, иногда F, B, Se, Mo [394]. Достаточно зна-
чимы содержания в комбикормах Zn (до 50–70 мг/кг сухой массы). Повышенные концентрации Zn
и Cu содержатся в кормах животного происхождения (мясокостная и рыбная мука). Высокими
уровнями As отличается рыбная и особенно крилевая мука (до 20–50 мг/кг). В животноводческих
кормах, в свое время используемых на фермах Германии, были обнаружены высокие концентра-
ции Pb и Cd [938]. Их присутствие обусловлено кормовыми фосфатными добавками. Определен-
ным источником поступления некоторых химических элементов в отходы могут быть различные
гигиенические средства, применяемые в животноводстве (например, дезодораторы, органические
инсектициды и бактерициды, каустическая сода и др.).
Объемы сточных вод крупных комплексов очень велики и, как правило, в 2–3 раза превы-
шают объемы образующихся экскрементов животных, что в большинстве случаев обусловлено
применением для их удаления гидросмыва [279]. Сточные воды животноводческих комплексов
обычно представляют собой сток, состоящий из жидкого навоза, производственных и хозяйствен-
но-бытовых вод, силосного сока и ливневых вод (табл. 139). Важной спецификой животноводче-
ских стоков является наличие в них значительных количеств взвешенных веществ и органики. При
этом стоки животноводства отличаются более высокими содержаниями многих ингредиентов,
нежели, например, сточные воды жилых поселков или перерабатывающих сельскохозяйственную
продукцию предприятий (табл. 140, 141).
Таблица 139. Главные компоненты сточных вод животноводческих комплексов
Неорганические Органические Препараты, Патогенные организмы
вещества вещества добавляемые в корм и бактерии
Соли аммония и другие со- Мочевина, уровая Гормоны, эмульга- Группа паратифоидных бак-
единения азота, калий, фос- кислота, гипоуро- торы, энзимы, сти- терий, простейшие (амебы,
фаты, сульфаты, хлориды, вая кислота, креа- муляторы роста и кокцидии, лептоспиры), пара-
медь, марганец, цинк, ко- тин, креатинин, кормовые добавки зитные черви, бактерии фе-
бальт мышьяк, железо, бор, фенолы, инсекти- (включая микро- кального загрязнения, гетеро-
молибден, ртуть, вольфрам, циды, бактерици- элементы), диуре- трофные сапрофитные орга-
сера, сульфиды, фтор, ды, СПАВ и др. иды, антибиотики и низмы и многие другие
стронций и др. др.
121