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we make it green
Le label ‘Les Tables Barrière’ prône le locavore, avec
des produits de saison et du terroir, jusqu’au miel
produit dans les ruches installées sur les toits des
établissements.
The “Barrière Tables” promotes local characteristics,
with seasonal, homegrown products, including honey
produced by hives that are fitted to the rooftops
of their buildings.
