Page 2 - เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด
P. 2
ก
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด
ค ำน ำ
ผู้จัดท้าได้สร้างเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง มหัศจรรย์น้้าดื่มลืมโรค
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 สาระที่ 1
การด้ารงชีวิตและครอบครัว รายวิชา งานบ้าน รหัสวิชา ง22101 เล่มที่ 3 อัญชัน
มะนาวสด โดยมุ่งเน้นการพัฒนาการเรียนรู้ และทักษะกระบวนการท้างานของผู้เรียน
เพื่อให้ผู้เรียนเกิดความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับการผลิตน้้าอัญชันมะนาวสด เครื่องดื่ม
เพื่อสุขภาพให้เหมาะสมกับยุคสมัยและเน้นสุขอนามัยที่ดี เพื่อให้ผู้เรียน สามารถน้าไป
ประกอบอาชีพสร้างรายได้ และเป็นการส่งเสริมให้ผู้เรียนเรียนประกอบอาชีพสุจริต
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด ประกอบไปด้วยเนื้อหา
และกิจกรรมที่ให้ทั้งความรู้และวิธีการท้าน้้าอัญชันมะนาวสด ช่วยผู้เรียนเกิดความรู้
ความเข้าใจ ตลอดจนเกิดทักษะการท้าน้้าอัญชันมะนาวสด
ผู้จัดท้าหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสารประกอบการเรียนเล่มนี้ คงจะเป็นประโยชน์
ต่อผู้เรียน ครูผู้สอน และเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจ สามารถน้าความรู้ไปประยุกต์ใช้
และพัฒนาให้เกิดประโยชน์ต่อการศึกษาในกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและ
เทคโนโลยีต่อไป
สุทธภา อุดแก้ว