Page 36 - เล่มที่ 5 ใบเตยหอมพร้อมฝรั่ง
P. 36
31
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 5 ใบเตยหอมพร้อมฝรั่ง
แบบทดสอบหลังเรียน
ใบเตยหอมพร้อมฝรั่ง
ค าชี้แจง
1. แบบทดสอบฉบับนี้เป็นข้อสอบแบบปรนัยชนิดเลือกตอบ จ้านวน 10 ข้อ
ใช้เวลาท้าแบบทดสอบทั้งหมด 10 นาที
2. ให้นักเรียนพิจารณาว่าข้อใดเป็นค้าตอบที่ถูกต้องที่สุด ข้อละหนึ่งค้าตอบแล้ว
ท้าเครื่องหมาย ( X ) ที่ช่องว่าง ก, ข, ค หรือ ง ในกระดาษค้าตอบที่แจกให้ดังนี้
******************************************************************************
1. ฝรั่งมีสารอาหารชนิดใดมากที่สุด
ก. วิตามินซี
ข. วิตามินดี
ค. วิตามินเค
ง. วิตามินเอ
2. ขั้นตอนในการท้าน้้าฝรั่ง ที่ถูกต้อง
ก. สับ ปั่น ล้าง กรอง
ข. ล้าง สับ ปั่น กรอง
ค. สับ ปั่น กรอง ล้าง
ง. ล้าง ปั่น สับ กรอง
