Page 2 - เล่มที่ 2 ฟักข้าวปลื้มสับปะรด

ก

เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 2 ฟักข้าวปลื้มสับปะรด

ค ำน ำ

ผู้จัดท้าได้สร้างเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง มหัศจรรย์น้้าดื่มลืมโรค
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 สาระที่ 1

การด้ารงชีวิตและครอบครัว รายวิชา งานบ้าน รหัสวิชา ง22101 เล่มที่ 2 ฟักข้าว
ปลื้มสับปะรด โดยมุ่งเน้นการพัฒนาการเรียนรู้ ทักษะกระบวนการท้างานของผู้เรียน

ผู้เรียนได้รับประสบการณ์ตรงจากการปฏิบัติงานจริง เข้าใจเกี่ยวกับการผลิตน้้าฟักข้าว

ปลื้มสับปะรด เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพให้เหมาะสมกับยุคสมัยและเน้นสุขอนามัยที่ดี ผู้เรียน

สามารถน้าไปปรับประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพสร้างรายได้ และเป็นการส่งเสริมให้

ผู้เรียนประกอบอาชีพ สุจริต

เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 2 ฟักข้าวปลื้มสับปะรด ประกอบไปด้วย

เนื้อหาและกิจกรรมที่ให้ทั้งความรู้และวิธีการท้าฟักข้าวปลื้มสับปะรด ช่วยให้ผู้เรียน

เกิดความรู้ความเข้าใจ ตลอดจนเกิดทักษะการท้าฟักข้าวปลื้มสับปะรด

ผู้จัดท้าหวังเป็นอย่างยิ่งว่าเอกสารประกอบการเรียนเล่มนี้ คงจะเป็นประโยชน์

ต่อผู้เรียน ครูผู้สอน และเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่สนใจ สามารถน้าความรู้ไปประยุกต์ใช้

และพัฒนาให้เกิดประโยชน์ต่อการศึกษาในกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและ

เทคโนโลยีต่อไป

สุทธภา อุดแก้ว