Page 23 - เล่มที่ 7 มะม่วงสาวมะพร้าวแฝง
P. 23
18
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 7 มะม่วงสาวมะพร้าวแฝง
3. เสร็จแล้วน้ามาหั่นเป็นชิ้น ๆ พักไว้
ภาพที่ 16 การหั่นมะม่วงเป็นชิ้น
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
4. น้ามะพร้าวอ่อนมาผ่า และเทน้้าใส่ภาชนะไว้ จากนั้นผ่าลูกมะพร้าว และใช้ช้อนตัก
เนื้อมะพร้าว ออกจากลูกมะพร้าวให้หมด
ภาพที่ 17 การเทน้้ามะพร้าวใส่ภาชนะ
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
