Page 96 - E-MODUL PEMBELAJARAN MATA PELAJARAN PRODUK KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN

Setelah pembuatan desain selanjutnya proses pembuatan prototype yang

merupakan kegiatan yang membutuhkan waktu dan langkah - langkah tertentu.
Pada kegiatan belajar kali ini kita akan memahami mengenai proses kerja

pembuatan prototype produk kkreatif.

A. Alur dan Proses Kerja Pembuatan Prototype Produk
Sebelum sebuah produk dipasarkan, ada tahapan yang harus dilalui secara benar

dalam kegiatan produksi. Tentunya, seorang wirausaha terlebih dahulu membuat
perencanaan sebelum sebuah produk diproduksi. Setelah perencanaan, saatnya

seorang wirausaha menentukan alur produksi, mulai dari pengolahan awal bahan
baku, pembentukan, peyelesaian, hingga distribusi produk.
1. Diagram alur proses produksi

Sebelum memulai produksi, diagram alur arus dibuat terlebih dahulu,
berdasarkan diagram alur proses pengetasan dan montoring atas barang dala

proses produksi (work in place) harus dilakukan agar produk akhir bermutu
sesuai dengan rencana.
2. Prosedur pengawasan mutu produk

Pengawasan mutu adalah kegiatan yang dilakukan untuk menjamin bahwa
proses yang terjadi akan menghasilkan produk yang sesuai dengan tujuan yang

diinginkan. Kegiatan pengawasan mutu adalah mengevaluasi kinerja nyata
proses dengan tujuan. Hal tersebut meliputi semua kegiatan dalam rangka
pengawasan rutin mulai dari bahan baku, proses produksi hingga produk akhir.

Pengawasan mutu bertujuan untuk mencapai sasaran dikembangkanya peraturan
dibidang proses sehingga produk ang dihasilkan aman dan sesuai dengan

keinginan masyarakat dan konsumen (Puspitasari, 2004).
Pengawasan atas mutu barang hasil produksi, selayaknya meliputi
pengetahuan hal-hal berikut:

a. Kerusakan dan mutu produk
b. Mencegah atau menghindarkan terjadikan kerusakan barang (produk)

c. Kendali mutu terpadu
3. Jenis-jenis pengawasan mutu produk
1) Pemantauan mutu bahan-bahan

2) Pemantauan proses produksi
3) Pemantauan prodduk jadi

Produk Kreatif dan Kewirausahaan Kelas XI 86