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Appro BA69

1/ Suite à une demande de Patrick, j'ai repris contact avec les Paniers de la mer.
Nous avions eu des échanges avec Patrick de la Tullaye.

Cf. explication, atelier insertion au profit de l'aide alimentaire, http://www.panierdelamer.fr/

Attention tout produit est livré par palette de 480kg, 2€ du Kg livré (contribution solidaire).

Nous devons demander à nos associations une participation d'environ 2.80€ le Kg, afin de
couvrir les frais de stockage et de préparation.

Il faut traiter ces produits en pré-commande, facturation à part, gestion du produit en
isolement pour éviter toute perte de ce produit "payant".

Voir suite à donner ?

2/ Chaque vendredi, nous recevons régulièrement des produits ultra frais en grande
quantité avec une DLC au dimanche/lundi.
Parfois certaines structures manquent de ces produits durant la semaine, comme par
exemple des produits transformés (cf. photos), peut-on réfléchir à la possibilité de
déclencher une alerte "ProxiBA" pour les informer et venir chercher ces produits avant
18h00 ?

3/ Prochainement des nouveaux donateurs :

- Solyimport, grossiste en fruits et légumes au MIN de Lyon.

Potentiel important de dons.

- Leclerc Chavanay, moyenne surface, test sur 2 mois en lien avec Phénix
- Candia, je commence à avoir des dons réguliers en lait frais.

- Usine Charles et Alice, compote

L’objectif est d’avoir des points d’entrée pour l’avenir, on aura besoin de lait si le FEAD
diminue.

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LA, Le 07/03/2018