Page 15 - MODUL - paling baru - Copy_Neat
P. 15
e-modul KIMIA 2022
Bagaimana darah dapat mempertahankan pH? Untuk mempertahankan pH
darah mempunyai sistem yang disebut sistem penyangga atau buffer. Apakah yang
dimaksud dengan sistem penyangga atau buffer tersebut?
1. Pengertian Penyangga
Larutan penyangga adalah larutan yang dapat mempertahankan pHnya pada
kisaran tertentu meski ditambah sedikit asam, sedikit basa, dan pengenceran.
Gambar 2. Contoh larutan bukan penyangga dan larutan penyangga
Sumber: dokumen pribadi penulis
Larutan penyangga terdiri dari komponen asam lemah dan basa
konjugasinya atau basa lemah dan asam konjugasinya. Asam berperan
mempertahankan pH jika ada upaya untuk menaikkan pH, sedangkan basa
berperan mempertahankan pH jika ada upaya untuk menurunkan pH.
Tubuh manusia juga memiliki sistem penyangga untuk mempertahankan pH.
Contoh sistem penyangga dalam tubuh manusia yaitu sistem penyangga
hemoglobin dalam darah yang terdiri dari Oksihemoglobin (HHbO2) dan
deoksihemoglobin/asam hemoglobin (HHb).
e-modul Kesetimbangan Ion dan pH Larutan Penyangga Halaman 2