Page 9 - Weihnachtsprospekt-2018

Weihnachtskuchen im Glas

Zutaten:
5 Eier
1 Pck. Vanillezucker
1 TL Zimt
250g Mehl
1 Pck. Backpulver
1/3 l Öl
etwas Rum
100 g gehackte Mandeln Ihnen hat unser
100g gemahlene Nüsse
3 Äpfel (säuerlich) Weihnachtskuchen
letztes Jahr gut
12-15 Weckgläser (ca. 300ml)
Gummiringe geschmeckt?
Klammern
Zubereitung: Dann haben Sie nun
Eier, Zucker, Vanillezucker und Zimt
schaumig rühren die Gelegenheit, ihn
Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise
unterrühren nachzubacken.
Öl langsam unterziehen
Mandeln und Nüsse unterheben
Äpfel in kleine Stücke schneiden und Für dieses Jahr haben
dazugeben wir uns etwas Neues

In die Weckgläser füllen - max. bis zur Hälfte einfallen lassen.
Die Gläser müssen nicht eingefettet werden
Gummiringe in heißes Wasser legen
Kommen Sie vorbei!

Backzeit:
40 min bei 175ºC Heißluft

Sofort nach dem Backen den Gummiring auf
das Glas legen und mit Deckel und Klammern
verschließen.
Kann man gut 4 Wochen aufheben. :)

Guten Appetit.
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